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不过农业是真落后,流行黍米、粟米这种低产作物,小麦、水稻种植并不广泛。

小麦吃法已有简单原始的汤面,也有胡饼,但馒头、包子还没开发出来。

水稻种植不广泛,原因很简单……水稻不易储存。栗米可以在仓库里贮存十年,;而稻谷储存环境要求高。

龙骧军沿着古老驰道缓缓行军,关平环视道路东侧波光粼粼的水田,见到了田信身影。

各处吏士、俘虏都在劳作,也只有田信四处走动,朝着驰道走来。

关平下马,沿着土垄走去,笑问:“孝先真欲在此军屯?”

“兄长这是明知故问。”

田信走到驰道边,树荫下已有军士铺设几条竹席,田信与关平坐在树荫东面,躲避大军行军时的扬尘。

关平端起葫芦酣畅饮一口:“听说孝先拿出江米千石酿酒犒劳吏士,还以为是误传。行军过望花亭时,就见吏士劳作时以稠酒解渴,这是何故呀?”

稠酒就是甜酒、浑酒,米蒸好,一宿时间就能酿好,酸甜可口。

“稠酒,流行于关中。”

田信不做考虑就说:“别的酒的确耗费粮食,酒醉误事。稠酒一宿酿成,名为酒,实乃甜粥。吏士劳作多口渴,沸水不便携带,只好以稠酒代水,也能增益气力。而我逆击徐晃,实乃抗命之举。多赖吏士效死,不然哪能成功?”

田信说着摆手拒绝关平递来的酒水:“我律己就好,何必强迫吏士?”

关平不以为意,饮酒问:“应该还有别的考虑吧?”

“对,饮用稠酒不易染疫。”

田信说出一个自己眼中简单的答案,就问:“兄长率龙骧军去叶县,是协防,还是接应马孟起后撤?”