切成块的羊肉下锅抄去白沫杂质，换水煮。

柴火在临时搭建的地窝子土灶里噼啪燃烧着，宋士尧塞了一根枯枝进去，抬头吸吸鼻子，“味道不错。只是为何不放调味呢？”

“那是。”唐仁说道：“归信侯说好羊肉最好别放调料，放的越多味道越差。最好还是带些膻味……没有膻味那还吃什么羊肉？”

“竟然是这样？”宋士尧前期是在巡检司里厮混，后来转到军队里，吃的都是大锅饭，最喜欢重口味的食物。

吃惯了重口味之后，你就会发现那些所谓的美食都淡而无味，你的味蕾再也尝不出食物本身的滋味。

但这个羊肉不同。

煮熟之后就夹出来，然后撒一把盐。

“开动。”

唐仁一嘴咬去，只觉得肉质细嫩，肉汁在嘴里炸开，随即盐粒的咸交织在一起，缓缓融化……

“好羊肉！”

宋士尧只是吃了一块，瞬间就觉得自己的前半生白活了。

“竟然有这等美食吗？”他讶然道：“以前军中的食物就是煮熟了完事，有调料就多放些……全然不知道羊肉竟然只需水煮……”

“看那羊好不好。”唐仁解释道：“归信侯喜欢吃红烧羊肉，烧烤的也爱得不行，特别喜欢晚饭和宵夜架着烤……这便是不拘泥于一隅，同理，咱们要想安抚土人，也不能干等，否则等到明年开春他们也不会下来。”

“是啊！那些土人多狡黠，没有好处是不会下山的。”

宋士尧有些头痛的道：“而且他们不信任咱们，这才是最艰难的。”

“信任是解决事务的先决条件，不过没有也无事。”唐仁说道：“令人去后面要些钱粮和猪羊来。”