沈安接过，不容拒绝的把绳子挂在张八年的手中，说道：“看看，这可是上好的猪肉，肥瘦相间，大半是肥肉，一口下去，那油就迸发出来，爽啊……那瘦肉有嚼头，还不柴……”

张八年觉得浑身不自在，可闻言还是不禁看了手中的腊肉一眼。

腊肉的外表看着有些灰黑，但油脂在外面覆盖了一层，灰黑中透着油脂的白，就像是一位藏在深闺中的少女，欲拒还迎……

“这肉用淘米水洗洗，再丢进水里煮一炷香的功夫，随后蒸了，最后切片……下酒是好菜，下饭更是……不说了，回家去慢慢体会，若是想吃了，记得回头……”

张八年皱眉出了沈家，上马，一路往皇宫去。

他的骑术精湛，单手控缰毫无压力。

等进了皇城司后，他才发现自己竟然一直拎着那三块腊肉。

他微微皱眉，想把腊肉扔掉，可最后却鬼使神差的吩咐道：“弄半块，按照沈安说的做来。”

半个时辰后，陈钟的口供全部出来，腊肉也来了。

切好的腊肉随意的夹起一片，当空看看，竟然有些半透明的味道。

一股子香气萦绕在鼻端，张八年吃了一片。

香。

那种熏制的香味先在口腔里打了个转，然后咀嚼一下，油脂就出来了。

那油脂带着肥肉的香味，加上熏制的味道混合在一起……

张八年抬头，眼中有讶色，吩咐道：“弄一壶酒来。”

这腊肉竟然让他不肯独食，要么是下饭，要么必须有酒。