“那就只卖给大富之家的人喝啊，我就放在清河园售卖，一天如果能够卖掉一百碗一天就是两千钱，一个月就是六万钱，卖上三个月就是十八万钱，不说本钱，一所大宅子也挣回来了……”

“咕咚~”管事咽了一口口水，双眼开始放光。

侯爷的这个说法简直太具有诱惑力了，一碗凉粉三个月挣十八万钱，那简直就跟抢钱差不多。

在陈旭这个无比诱惑的挣钱前景之中，管事屁颠屁颠儿的指挥两个厨工把一头小野猪抬去厨房开肠破肚去了。

李归一家人的速度很快，第三天举家搬迁到清河别院的时候，顺便还带来了十多斤晒干的薜荔种子。

薜荔，陈旭老家叫做冰粉子，有的地方又叫珍珠莲或者木莲，是一种攀援的藤状灌木，喜欢攀附在向阳的悬崖和山坡上，结出来的果实像无花果，实际上薜荔本来也是桑科无花果亚属，在中国的分布范围比较广，南方特别多。

但在这大秦时代，陕西附近的气候似乎比两千年之后要温暖许多，植被茂盛，包括后世光秃秃的黄土高原全都是密密层层的参天大树，狼熊虎豹飞禽走兽随处可见，各种以后在南方才常见的动植物在咸阳附近都能看到，像薜荔这种攀岩植物在咸阳附近的山野之中到处都是。

而做冰粉在农村司空见惯，几乎家家户户到了夏秋季都会做一些食用，而且制作非常简单。

把晒干的冰粉子用细纱布包上放在清水里不断揉捏搓洗，种子表皮就会有一种粘稠的物质被清洗下来，等用手捞起感觉有粘稠感，然后放入一些茄叶挤出来的汁液或者新鲜的莲藕汁液，若果实在没有这两种东西，放入一些澄清的石灰水也可以，搅拌一下，放在阴凉处静置半个小时就会凝结成块状透明的冰粉了，舀出来一碗浇上红糖水，一碗夏日常见的清凉解暑的冰粉就做出来了。

而这种冰粉在后各种景区到处都有售卖的，五块十块一碗，甜丝丝清凉爽滑，完全是消暑解渴的美味。

眼下茄子叶肯定没有，因为茄子又叫胡茄，产自西域，来源地是印度。

而石灰水肯定也不好，因此陈旭吩咐家仆去附近的庄户池塘采点儿新鲜莲藕回来。

第566章 冰粉

陈旭让人找来一个瓦盆，亲自动手清洗干净，让水轻柔找来一块干净的细麻纺的纱布，包了差不多半斤凉粉子，水盆里装了小半盆清水，把手洗干净之后就坐在小板凳上开始揉捏搓洗起来。

听说侯爷又要做一种清凉解暑的美味食物，侯府管家和大大小小的管事都跑过来观看，厨工侍女家仆也围了一大群，虞无涯、水轻柔、杏儿、虞姬还有陈姜氏也站在旁边仔细观看。

不过看着陈旭开始在水盆里翻来覆去的洗麻布，而且一边洗一边挤，留下来粘稠的液体，虞无涯看的脸皮不停的抖抖。