他想了想，挠挠后脑，说：“其实我……我原本想问问贾三爷，能不能申请开一块地，种甘蔗……”

种甘蔗？——贾放心想：好家伙，自己最近这几天是跟这“甜”味耗上了。

“我家在余江原本有个小小的制糖作坊。后来家里有人病了，就把作坊典了出去。再后来……就搬到您这儿来了。”田友明是个说话和气的青年，但贾放听说过一耳朵，说他家累挺重。

贾放忍不住好奇地问：“制糖作坊？你们有甘蔗田吗？”

田友明答道：“家里自己有一块田，种过一阵甘蔗。但是我们那儿地气偏冷，种出来的甘蔗不算太好。因此多数的时候，还是从南方收了甘蔗来，自家制糖。”

这就对了——贾放点点头。

“所以你来这里还是想重操旧业？”他问田友明，“还是说，你只想种甘蔗？”

田友明登时摇手，说：“三爷真是一针见血——小人……我，我还是想把家里的制糖作坊办起来。毕竟这里应当不缺材料。”

贾放登时笑：“既然你自己也知道这一点，我就直说了。与其让我批一块地让你种甘蔗，倒不如让我批一块地给你，给你建那个制糖作坊。”

“趁现在咱们有集，有美食街，正好先把消息放出去，说咱们桃源寨要收这甘蔗。准保会有人送来。”贾放的意思，不一定非要先种了甘蔗才能再建制糖厂——竟然田友明家里有制糖的经验，那就直接上马，从周边的镇子收原材料，来料加工。

而桃源寨里，有的是糖的消费市场，完全可以自产自销。

田友明大喜：“三爷好决断！”

贾放：“先别急着高兴，我要看一下你的企划。”

田友明和米三刀相互看了一眼，两人都不懂什么叫做“企划”。

“就是写下来，你建这个作坊，需要多大的地方，多少人工，需要哪些材料，是不是需要一口大铁锅，又或者我拨一眼沼气池出来的沼气灶给你会省时省事些……”

“你从这里大概以多少钱收甘蔗，能产多少糖，又以多少钱卖出去，扣除人工和其他成本，你每一季能有多少净利……”