外面是一层白面，里面是剁碎的极为咸的咸鱼和葱油，其实也就是个菜很多的花卷，但是因为咸鱼太咸，只能做配菜吃而非主食。

高孙子看后笑道：“这咸鱼卷，最开始可是收麦的时候才能吃的，我记得在沛县挖掘第一道水渠的时候，这东西送饭可是民声震沸的。现如今平时也能吃了。”

很简单的一句话，却实实在在地说出了沛县这几年的改变。

收麦时节，正是热的时候，出汗也多，正要补充盐分。

那时候麦粉还算稀罕物，植物油配上臭烘烘的咸鱼，还有麦粉，简直就是盛宴。

从挖掘水渠开始形成了这种奇怪的吃法，却出奇地受到民众喜欢，久而久之也就成为此地习俗。

现如今割麦时候这习惯依旧保留，但是平时也能吃得上了。

虽然在适看来，这实在算不上什么好吃的，但在沛县之外的农夫若能吃上这东西，也便如同冬日祭祀家主赐酒食的时候一般。

至于香椿，更是此地特产，向南便是彭城，彭祖传说生于椿树之下，椿树又长寿，故而此地椿树颇多。

椿芽以盐渍，平日也能吃上，而且这种腌菜有一样好处：不生蛆。

其余腌菜就算放盐，也常生蛆，包括酱，可能天子诸侯吃的有专门的“士”负责不会生蛆，但大众实用的多会生蛆，捞走蛆虫继续吃。

因而这简单的一顿饭，相对于此时天下绝大多数民众而言，已算是美餐。七十者可以食肉，就算是仁义天下的梦想，低下生产力之下的生活水平不可幻想。

墨家内部倒是不少低阶贵族出身的，诸如高孙子就是正统贵族。也正是这样，“自苦以极”这一派中最多的也就是这种退一步就能过上低阶贵族生活的人。

适拿着筷子，点了点那罐椿芽鸡蛋沫子，悠然道：“我曾听人说，上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋，此大年也。朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋，此小年也。是故小年不及大年，若是椿看，不会在意一时春秋。”

高孙子博学，虽此时庄周未生，但适的这番话还是博得了他的赞赏，也明白了适的弦外之意，笑道：“你我皆是蟪蛄朝菌，怎么能够不在意一时春秋呢？”

适也笑道：“你我虽是蟪蛄朝菌，但墨家之义不绝，便是时八千岁之椿。有些事，要看长远。”

“以璆琳、烈酒观之，长久看，这些东西难道对天下没有益处吗？”