范宁笑道：“我不太懂，掌柜能否介绍一下？”

“没问题！”

矮个子掌柜指着架子上的一排茶具给他介绍，“完整的一套茶具有十种器具，茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、茶筅和汤瓶。”

范宁听得头昏眼花，他在回想小福箱子里的一大堆茶具，感觉根本对不上号。

“这是什么？”

范宁拾起一只竹笼模样的圆罐，编得很精致，里面隔成两层，上面有细细密密的小孔。

“那就是茶焙，养茶用的。”

原来这就是茶焙，范宁想起小福给他说过的话，便笑道：“茶饼一般要定期加温吧！茶饼的保养很重要，有‘三分茶，七分养’的说法。”

“说得太对了！”

掌柜竖起大拇指赞道：“茶饼怕潮，需要保存在干燥通风的地方，尤其在我们江南地区，一旦受潮，就容易霉烂，但又不能太干燥，太干燥的茶饼会变成枯黄色，成为次品。”

“这些茶具我都要买吗？”他又指着架子上长长一排器具问道。

掌柜摇摇头笑道：“你们是学生，不需要这么多，只要买茶盏、茶匙、茶筅和汤瓶四样就足够了。”

“烦请掌柜推荐一下！”

掌柜从柜子里取出一只黑漆木盒，“这就是最普通的茶具，如果家境一般，买这四件套就行了，五百文钱。”

“别的学生都买这个？”范宁问道。

范宁并不是想攀比，他记得小福给他说过，茶具的好坏直接关系到能否点一盏好茶。

他虽然不懂茶具，但端起一只赏心悦目的茶具，确实很愉悦心情，掌柜卖给他这套茶具确实太普通，毫无美感可言。