刘山河见朱栩认真在听，越发仔细的道：“目前蒸房的粮食来援，主要是番薯与面粉，九一相配，蒸出的馒头香气宜人，入口顺滑，而且还扛饿，根据陕西那边的回报，成年大汉，一天吃五个，基本上就不会饿，做事情也有力……”

朱栩感受着热浪，道：“你们现在的番薯来源稳定吗？”

刘山河道：“稳定，大部分是来自辽东，他们产的非常多，还有就是国贸寺，国贸寺的番薯除了直接赈灾，其他的也会拿出来卖，价格都很低，我们还是有不少利润的……”

“一天能做多少个？”朱栩问道。这个蒸房不止于用来赈灾，也在于遏制物价，平衡各地经济环境等。

刘山河显然做足了功课，马上就道：“回皇上，每天有两万多个，京城的小商小贩都来这里进货，有时候还能更多……”

“其他各地？”朱栩道。

刘山河道：“从各地汇报上来的情况，臣预计，每天超过十万，赈济的灾民超过五万人……”

朱栩背起手，默默思忖。

刘山河说是“五万人”，实则这是成品，番薯大部分都是直接使用，对赈灾越来越重要，大明上下没有不重视的，不管是辽东还是北安南，大部分都在种植番薯。番薯的产量高，用处多，对朝廷，对地方，对百姓，都已经不可或缺。

但是对于番薯的具体产量，种植面积，朱栩，内阁心里都没有底，也没有具体的统计数据。

朱栩沉思一阵，道：“听说，不少人跟着你们一起做？”

刘山河一愣，有些小心的看着朱栩，道：“是，微臣做过调查，大约有几十家，做的还比我们大，价格比我们高一些，但比白面低不少，所以很抢手，不管大户小户都买……皇上，是不是，微臣去打压……”

朱栩看了他一眼，淡淡道：“朕没指望你们赚钱，是要把这件事做大，让全国灾民都不至于饿死，还有就是打压一下不法商人，稳住物价，你能明白朕的意思吗？”

刘山河不管是真明白还是假明白，一脸明白的表情，道：“是！臣明白了！臣一定会将蒸房发展壮大，让更多的灾民不再饿肚子，让我大明物价平稳！”

朱栩审视着刘山河，这位马屁拍的顺溜，就是不知道事情会做的怎么样，心里琢磨着得回去让内阁做一下计划，盯一下。

朱栩目光转回，看着热气腾腾的蒸房，心里轻吐一口气。