田螺的尾部是不能吃的，里面都是田螺的排泄物和沙子。

处理好田螺，林小白起锅热油，先将蒜末给放进去炒入味，再放入姜片和葱，最后放螺丝。

张师傅听说她要炒螺丝，给了她一小罐配料，说是炒螺丝的时候放了会很好吃。

林小白将配料打开，一股浓浓的豆香味。

张师傅给她的是上好的豆酱，在炒螺丝的时候放一些，能提味。

家里人不是特别能吃辣，林小白只放了少许的辣椒。

十分钟后，一盘鲜香的辣炒螺丝就炒好了。

为了防止对面的薛彩云又来说三道四，林小白把厨房的窗子关的很严实，炒完菜，她再次进了仓库。

仓库又变大了！

她不知道这其中的原理是什么，回想了一下自己一天的行动，好像也没有什么特殊的。

拿了两只很大的番茄和南瓜。

番茄用来做番茄炒蛋，南瓜切成薄片，清炒南瓜片，清甜可口。

前两天才吃了油腻的，这两天得吃得清淡一些。