韩老六也只是随口说一句,辎兵的炊兵队归主持矿区的孙敬亭直接管理,孙敬亭过一阵回李庄,就是李东学的军政司接管,韩老六只是灵丘矿区的分公司的技术理事,身份地位差着一大截,好在他算是知名的技术人员,当初每天跟着孙元化混,各处都有些香火情份,说话大家都给几分面子。
这时一队车队过来,这是辎兵的运输队,共有五十多辆大车,分别卸下大袋的粮食,这些都是精粮了,脱谷的麦子磨制成了面粉,韩老六上前瞧了瞧,见面粉白雪一般雪白,看着便是心中高兴,不觉点了点头。
这时代可没有什么增白剂,面粉够说就说明麦子的品种好,磨制过程也很精心,没有太多的杂质进入。
另外就是糜子磨成的面,和面粉混杂在一起蒸成馒头,是将士们最爱用的主粮。
也有少量的压制好的面条,只有几十包,这是给加班的技术人员开小灶用的,矿工们固然吃不上,不需要做重活的军司人员也吃不上……哪怕是孙敬亭也是不吃,也不会有谁不开眼拿这种事去讨好他。
再就是一坛坛的酸菜和酸豆角酸萝卜一类的蔬菜,这年头保存蔬菜还是一大难题,唯一的办法就是酸制,光有主粮没有菜,人的口味单一不说,还会因此缺乏维生素,当时的人虽然不明白什么叫维生素,但是个人就知道冬天缺了菜也是不行的。
酸菜之物,也是草原贸易的大宗货物,蒙古人除了喜欢喝茶刮肠子解腻,其次便是喜欢汉人泡制的酸菜了,马市初开时,一坛子酸菜换牧民几头羊的事也不是没有。
罐头也是解决冬季维生素摄入不足的好办法,但和裕升现在好几万兵在草原上,还往皮岛上运了一批,台湾那边倒是不需要,但现在的罐头生产速度远远跟不上消耗,现在还是以保障军队为主,这边便是收罗购买了百姓的大量泡菜,源源不断的运上来。
“肉和蛋的数字不对啊。”
韩老六看了一气,挠了挠头,对军需官道:“老李,我记得这一回应该补给一万七千斤肉,要是肉不够的话就拿蛋来抵,现在怎么才三车,少了一车啊。”
李军需皱一皱眉,说道:“近来用车太多,车马数量不足,我也没法子。”
“这什么话。”韩老六道:“那你要想办法调配,少一车就这么算了?”
李军需道:“老六你多什么事,又不会短你的……再说少一车又不是不补给你们,下回过来就补上了,这阵子一人少吃一口得了。”
“不成,”韩老六道:“矿工的肉食和蛋还有菜都是军司计算过的,各人身上的活都很重,盖房的挖矿石的修路的,还有烧炉的,锻打的,就是不及军人操练辛苦和危险,但活计比种地农忙时也不轻省,各人从早干到黑,和裕升的工钱好是一回事,吃的好也是叫各人干劲足,少这么一两口肉,可能干劲就泄下去一大截。再说,今日能少一车,下回不得少两车?”
李军需苦笑道:“得,晚上我就骑马去那边的兴和堡找车,连夜回去拉一车肉过来,怎么样?他娘的老六,上回也是你,少了一车蛋和我们闹,这回是肉,你他娘的又不管军需,倒是操心不少。”
韩老六咧嘴一笑,说道:“你就别得了便宜还讨乖了,要是军政司问你,你怕是不好交代,有我在这里提点你一下,省得你出大事。近来张大人有话,各部好日子过多了,但还在奋斗之时,要居安思危,做事还要兢兢业业,如履薄冰。”