郭谘稍微有些为难：“不瞒副使，民间商业交易我都有记。包括各处的几处市镇，甚至是乡间的草市，以前有多少卖家，每天能卖多少货，现在有多少卖家，能卖多少货，地方州县官员都具名画押。不过，税收虽然也有增加，跟这些比起来却是不多。”

“为何？”话一出口，徐平便就明白过来，“是不是用铁钱的都是这些小生意，从来都是免税的，交易增加再多，也没有多的税收上来？”

“不错，铁钱用的最多的就是乡间草市，那里极少税算。”

自太祖时候起，便规定民间百姓拿着自己种的蔬菜瓜果到集市出售免税，京城里面有大量挎着篮子做生意的人，也跟这种商业行为免税有关。固定摊子，有了店铺，官府就会收住税，而肩挑手提的生意人则是不交税的。

铁钱的面额小，刺激的主要是这种小生意，刚开始税收增加自然不多。只能等到下面的人收入增加了，再向上传导到消费其他物品，税收才会明显增加，这要有个过程。

想明白了这一点，徐平对郭谘道：“这没有什么，事情哪里有一步就成功的事情，你只要在奏章里把这种情况明白写清楚就好。记住，通行小铁钱最主要是让百姓方便，官府税收增加只是锦上添花的事情，不要把主次搞颠倒了。”

“下官明白。”

“好，那么方天岩的新茶在京西路北部卖的如何？”

郭谘脸上露出笑意：“属下刚到汝州的时候，新茶卖的并不怎么好，都说是散茶，极贱不值钱的东西，不论穷富，都不愿买回家。方天岩倒是机灵，见这势头不对，便就增加了新法制的团茶在市上售卖。新团茶味浓，又能冲泡，又能点茶，而且不易霉坏，这样买的人便就多了起来。我从京西路回来的时候，新茶卖的数量已经赶上旧茶了。而且新法制的团茶卖开了，散茶竟然也渐渐卖得好了。”

“好，方天岩做事踏实，头脑也灵活，是个不可多得的人才。”

新法团茶实际就是徐平前世的发酵茶，像普洱六安茶之类。这些茶都是压成饼，与现在通行的团茶外观上有相似之处，但在工艺上也还是用炒青代替了蒸青，而且又经过了发酵的工序，比如今的茶耐储存得多。

绿茶让民间养成冲泡的习惯并形成特定的文化氛围不是短时间能够做到的事情，介于绿茶和团茶之间的发酵茶就容易接受得多，未必不是一条有前途的路子。而且发酵茶有利于长途贩运，轻易不会霉坏，与周边各国交易也更合适。

在邕州的时候徐平与方天岩接触得不多，没想到他还真是个干事的人才，如果真能把新茶法推行开来，倒是可以提拔起来。

让杂役上了茶来，郭谘喝了口茶，细细向徐平讲述这几个月自己在京西路的情况。

汝州、唐州和蔡州三州虽然是紧紧相邻，但中间群山连绵，交通并不方便，郭谘来来去去翻山越岭着实辛苦。正是因为交通不便，才先在那里进行铁钱试点，防止影响基他州县。不然三州分属京西路转运司的两个衙门，管理先天不便，何必选在那里。