刘耀和杨有才二人大呼过瘾，罗伦吞下了青菜，连忙饮了口小酒，把这股子辣劲儿压了下去，却有立刻瞄准了靠近谭诣那边的一碟蘑菇，乃至站起来伸手去夹。

“尝尝这个，这蘑菇叫做香菇，也是浙江的特产，味道很不错的。”

香菇种植，中国是世界最早的，从南宋时就已经开始了。浙江的处州府，那里是香菇种植的发源地，到了明朝中期，浙江、福建和广东都有大批的菇民专门种植这种作物，以供售卖和食用。不过，在西南，这却还是个稀罕物，吃过见过的不是没有，但是在座的这几位却并不在内。

事实上，刚才谭诣就已经注意到了这种蘑菇，只是脑子里还在盘算着会不会有毒的事情，就没敢动筷。可是到了现在，眼看着罗伦一筷子就夹走了一个最大的，直接便放在锅子里涮烫，还一脸的期待，如谭弘般咽了口唾沫，他便让亲兵等萝卜烫熟了之后再夹这香菇去涮涮。

“味道确实不错啊，这可比茱萸味道强多了，没有那股子哭味儿，真是痛快啊。”

比之谭诣，谭弘早早就下了筷子，食材新奇，这倒还是其次，关键是汤料里的辣椒实在是太提味儿了。想想这些年逢年过节时才会向湖广那般偷运过来一些享用的茱萸，跟这东西比起来好像真的没有什么能比得过的，尤其是那股子苦味，都让他联想起了汤药。

随着头两三筷子下去，个人动筷的幅度也越加的频繁起来。刚刚开始的时候，这三位侯爷还拿着架子，让亲兵去夹菜涮烫，后来耐不住了，干脆自己下筷子去涮烫，甚至到了后来连筷子都不换了，直接用入口的筷子去涮锅子。

这等辣味，实在对上了这些四川本地人的口味，这一个个的不是侯爷就是总兵、副将，品级最低的也是个正五品的文官，却宛如是一群乡间老饕一般，甩着膀子大快朵颐，全然不顾及什么吃相。

桌上的配菜很快就吃干净了，随船的厨子又送上来一桌新鲜的，但是这一桌也没能支持多久就被他们风卷残云一般的消灭光了。

良久之后，配菜也上了几轮，直至吃到一个个腆着肚子，瘫在座上再也不愿动弹了才算是吃完了这一餐。

“江南的那些人竟然拿这番椒当摆设，竟不敢入口，实在是，实在是，那个，兄长，那个词儿怎么说来着的。”

“暴殄天物！”

谭弘转头问道，谭文看了他一眼，那面上写满了对文盲的鄙夷，但是回答中却也间杂了太多的感同身受。

得到这个答案，谭弘连忙点了点头，转过头对众人便大声强调道：“对，就是暴殄天物！”

打着饱嗝，三谭和刘、杨二将便探讨起了这番椒可不可以用来代替茱萸在川菜中的地位问题。不过说到这个，三谭就比刘耀和杨有才更有发言权了，别的不说，四川大乱之前他们的身份地位就比后两者要高，吃过见过，发言权自然也就更大了。

就这样，说着说着，四川的几大名菜和一些家常菜也都被他们点过了名，但谭诣也猛的想起，在座中人，虽说都是四川本地人士，但其中有一个却是江浙出身的。