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李世民很焦虑,睡不着,吃不下。

“朕想吃梅菜扣肉!”

“陛下,梅菜扣肉用的是猪肉,那是贱肉,上不得宫廷席面。”内侍小心地回道。

李世民很憔悴,他被自己折磨的都快发疯了。一天他要问上一百遍朔方的消息,可一个消息都没有。

“朕就要吃梅菜扣肉,去弄来!”李世民发火。

内侍惶恐不安应答退下,片刻后,宫廷御厨们不得不心情万分纠结的做了一道梅菜扣肉上来。堂堂御厨,居然拿猪肉做食材来弄御膳,哎,御厨们的脸都被他丢尽了啊。

可辛苦做出来的梅菜扣肉刚一端到李世民面前,却被喝斥。

“这做的是什么玩意?拿走,去李记熟食铺买只烤鸭,朕想吃烤鸭了。”

“陛下,御膳房也能做烤鸭。”那个做菜的御厨年纪一大把,打小就进御膳房,从西魏到北周,再到隋,再入唐,侍候过多少皇帝啊。到老了,居然还被皇帝嫌弃做的菜,宁愿去吃民间小铺子里的东西,这是耻辱啊。

“朕就想吃李记的烤鸭。”皇帝不讲道理,老厨子也只得无奈遵命。

宫中的御膳房,可谓是集合了天下有名的厨子,这些人并不是宦官,而是跟御医一样,部份宫内培养,部份是宫外成名的人。他们平时做饭的地方在御膳房,与后宫是分开的,一般情况下都见不到皇帝。

御膳房专门做菜,传菜由内侍的太监们负责。

食材采购也有专门的人负责,做好的菜还得有人负责检查、偿毒。

皇帝一般是很少用宫外的食物的,尤其是如烤鸭这样的熟食了。可皇帝说了,那就只能照做。

皇帝心情不好,所有人都只能小心担着。

烤鸭送进宫,切片,银针探过,银筷子仔细夹过,甚至还由专门的试吃员试吃过。