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只靠着库页岛上丰富的森林资源,奥哈的本地居民根本不需要为自己的生路犯愁。当地没粮食不可怕,当地居民手中有钞票就可以了。

捕鲸船离开了奥哈,很难说他们什么时候能再度回到这里。

如今的捕鲸船虽然不会大把大把的浪费鲸肉,但也不能拖着一船肉,来回的往返于大海和港口之间。阿留申群岛大大小小的岛屿无数,横跨太平洋北端了,现在那些大大小小的岛屿上就设置了一个个的鲸肉处理厂。

肉质比较粗糙的鲸肉运到中国大陆了,依旧会因其便宜的价格而备受平民的追捧。这个时代的中国可还远远没有到‘想吃青菜’的地步。

但是鲸肉太多,就要注意防腐,尤其是夏季天热时候。

那么鲸肉又该怎么防腐呢?

经过这些年的摸索,陈汉的捕鲸业已经总结出了一整套的处理方法。

先是将这些鲸肉反复的洗净放血,然后依照处理牛羊肉的方法,放入各种香料、调料煮熟,然后按照肉干的方法做成鲸肉干,这是最上档次的处理办法了。

这样处理后的鲸肉,味道真的跟牲畜肉质很相似,完全可以封成小包小包的售卖,价格跟海鱼干差不多少。

而鲸肉更方便的一种处理手法就是用烟熏干,或者说抹上一层重重的海盐,挂起来风干。

这种大块的鲸肉保质期很长很长,都可以从海边一直运到大西北的前线去。

说真的,捕鲸业不仅给中国带来了大量的鲸油,数量更多出许多倍的鲸肉也为国人的体质发育带来了不小的帮助。

再是农耕民族,吃肉对身子骨好的道理也是谁都知道的。

只可惜,捕鱼业这些年的发展虽然很快,但海鱼海货的价格依旧不便宜。沿海地带还好,再远一些的内陆,就是到了21世纪,海货也依然是高档货,这个年头想要海鱼贱的跟豆腐一样,那不可能!

所以,鲸肉是绝对的好东西。

为了保障鲸肉的产量,保证各捕鲸公司不一味的追求利益,将鲸鱼肉大批大批的舍弃,只追求鲸油,在各捕鲸公司贩卖鲸油的时候都要定下了一个对应量。