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等老板把东西放下,那个哭泣的妹子一边抽鼻子,一边拿起一个竹制的小勺,开始吃起热腾腾的凉粉。年轻的胃口可不是那么容易就被填饱,妹纸方才说中国的食物好奇怪,这是大家的真心话。不过好奇怪并不等于难吃,以匈牙利的口味,这些中国饭菜足以称为美味。所以大家吃吃喝喝,很快就融入到夜市的气氛中去了。

第二天,留学生接到通知,要带他们到农村去实地看看。终于可以接触到中国的农村,匈牙利留学生们都觉得很兴奋。当天准备,接着乘船过江。逆流北上,进入水路。凡是所见的河堤都是石块与水泥砌成,只是看就觉得坚实无比。河道两边的河岸上则是密密麻麻的树林,一眼根本看不透。

在船上一觉醒来,就见船只抵达了大湖岸边的码头。码头边有公路,乘上汽车继续北上,越过了广阔的林木带之后,前面豁然开朗的是河流以及大片大片的稻田。长江流域的气温远高匈牙利,这帮年轻人是第一次这么近距离的接近水稻。美丽的稻花让他们觉得非常稀罕,水稻田里悠然戏水的大白鹅让这帮匈牙利学生想起了在巴拉顿湖的天鹅群。

白天的时候这些学生们跟了生产队的成员见面,农民对这帮外地容貌的人很是讶异了一下。晚上,他们就跟着巡夜,熟悉一下情况。拎着手电巡逻,年轻人都觉得很是稀罕。这玩意可比火把要强太多。到了稻田旁边,就听到一些窸窸窣窣的水声。整片稻田里面除了蛙鸣之外,仿佛还存在了很多在水面不断折腾的玩意。

“别担心,那是稻花鱼。”领队的同志说道。

用手电一照,就看到好些鱼在手电投射的光圈下游入水下。匈牙利学生很是讶异,他们连忙问道:“这不是农田么?”

领队对匈牙利的情况也不是很了解,所以他觉得留学生们的反应好怪异。民朝对农田的使用颇为充分,农业技术普及下,水稻田里面养鱼养鹅养鸭,这都是基本常识。领队听说匈牙利是个农业国,对这帮年轻留学生的问题还真的是不解。

之后的几天里面,这帮年轻人跟着生产队一起劳动。巡查,采样,赶鸭子,收集鸭蛋。因为他们是新来的,还被那些大白鹅欺负。匈牙利人对伤害天鹅有很深的心理压力,所以不出意外的被大白鹅打得落花流水。等稻花都谢了,丰满的稻穗开始初步成型之际,生产队就带着留学生扒开一部分田埂,让水流入了水田中央的一个池塘里面。没多久,农民就开始在池塘里面捕捞从稻田里面进来的稻花鱼。

匈牙利留学生大惊,他们不理解中国农民用了什么魔法,让这些鲤鱼心甘情愿的主动跑到水田中央的池塘里来。询问之下才知道,水田的水位下降,在阳光的曝晒下水里面的含氧量下降。身为水生动物的鲤鱼对这些很敏感,它们自然就向有着更高含氧量的水域前进。等池塘里面的稻花鱼走完,中国农民就重新封死缺口,一边施用用带子装的化肥,一边从池塘里面的抽水出来把水田的水补满。

如此细致的耕种技巧让匈牙利留学生们很是讶异,在匈牙利看不到这样的细致耕种。那里土地众多,耕种步骤却很是简单。更没有这种套种套养的思路。

然后匈牙利学生们参加了一场会议,这是生产队的会议。生产队的会议经常有,会议上讨论的都是有关生产的时间安排。匈牙利学生对汉语不熟,巢湖附近的当地话让他们听的云山雾罩。只有农民在黑板上写的汉字才让他们能够勉强阅读,加上领队的解释,算是可以理解。

领队自己也不懂农业,他只能讲述农民们用的气温,日照天数等数据,至于这些数据和耕种间更具体的关系,他完全不知。领队都不知道,匈牙利的学生更不知道。在他们以为这次的会议还是这些内容的时候,事实证明,前半段的确如此。不过到了后半段,会议内容就变成了“稻花鱼是直接卖掉,还是制成鱼干冬天再买?”

领队对这个议题毫无兴趣,听了这帮生产队的农民们对延迟付款的内容经过一番价格的讨论之后决定制成鱼干,他心里面想,“这帮家伙们还真的知道怎么才能赚大钱啊”。因为稻花鱼的味道比完全池塘养的普通鲤鱼好很多,稻花鱼的鱼干这两年价格挺高。

然而会议结束之后,领队看到那帮留学生们满脸兴奋的围着领队问了好几个问题。这些问题都直指一个核心,“这些从国家手中承包土地的农民是真的有权决定农产品的处理方式”!

领队最初的时候对这种傻问题理解不能,民朝农民二十几年来一直有权处理承包土地上的产品。特别是在完全取消农业税收,再也不用交公粮之后,民朝农民在符合使用范围内生产出来的农产品完全由他们自行处理。