苏曼看着让拿起一把叉子,小心的叉了块生鱼片,沾了芥末后,一张俊美的脸上鼻子眼睛都向着中间狠狠皱去,心情不由愉快起来。
芥末是个好东西,这玩意是所有的调料里,少见的可以刺激人的味觉的玩意。
一点点的芥末,就可以让一个感冒多日的病人,迅速地感受到口鼻通畅的爽感。
吃了芥末以后,味觉嗅觉都会短时间大幅度提升,到时候再来吃麻椒,可以起到事半功倍的效果。
那边杰罗德的比萨也妆点完毕,上面用细长的面条分作了四个区,每个区上都放置了不同的辅材,有新鲜的小银鱼,红色的几乎和酱料融为一体的火腿切片,甚至有一块上,放置了三五个小巧的贝类。
他面色神圣的把比萨送入了火炉之中,小心的烘烤着,大概要过25分钟才可以出锅,中间杰罗德要掌控焗炉的温度,使炉火稳定在220度。
苏曼心情愉快的煎着自己的馅饼,冯子期也专门给她讲过关于饼的典故。
在最早先的时候,人们语言贫乏,面食还没有发展出这么多的说法的时候,所有的面食,统一的都叫做饼。
甚至包括面条馄饨这些,也就是说,最早的时候,是没有面的,只有饼。
可见饼其实是所有面食的祖宗。
其实想也知道,做面饼比面条容易多了,先发展出饼来,也就不足为奇。
这个习俗一直被延续下来,一直到了明朝,面食,依然被统一叫做饼。
饼可以分为三类,水煮的就是汤饼,面条馄饨饺子都是,蒸出来的是笼饼,又叫炊饼,什么馒头包子的,所以金瓶梅里,武大郎卖炊饼,其实就是卖馒头。
最后一种,自然就是火烤的了,像是烧饼,火烧,名字里都带了火字。
苏曼把手里的馅饼狠狠的翻了个个,今天就叫来自东方的饼祖宗教教你们这些连脸都不要了名字都改了的西方饼,什么才是正宗的饼吧!
半个小时的时间一晃而过,从方才开始,烤制比萨的香味就弥漫出来,渐渐的和苏曼做的煎制馅饼的香味混合在一起,不分你我,一起向着厨房外飘去。