苏杭站在一张桌子前，背朝着苏曼，苏曼只看到他手里的菜刀利落的飞起落下，转眼间，就把一根胡萝卜切成了丁。

家里的小饭馆没有请帮佣，买菜，炒饭，收款，都是苏杭一个人，到了饭点，根本忙不过来，这些配菜，都要在上午十点前处理好。

苏曼缓慢但坚定的迈着步子，到了苏杭身侧，开口道：“我来帮你吧。”

苏杭一怔，抬头看向了墙上的挂钟，看着上面准确指向六点十五的时间，皱眉道：“你再睡会吧。”

苏曼不说话，固执的站在一旁，仰头注视着苏杭的眼睛，双唇紧抿。

二人对视半晌，苏杭屈服了，他随手指着旁边的台子，待苏曼站过去后，苏杭去前面的厨房里取了菜板和菜刀出来，放在她面前的台子上。

苏曼睁大了眼睛，颇为新奇的看着，都说工欲善其事，必先利其器，作为一个厨子来说，他的兵器有很多，铲刀，漏勺，锅碗瓢盆，但是毋庸置疑的，厨子手里最基本的两样兵器，如同士兵手中的矛和盾，当非菜板和菜刀莫属。

最传统的菜板自然是木头菜板，整个的大木墩子最好，一定要年轮密实，木质本身硬朗的木材，像是做家具那些，什么黄花梨红檀木，做起菜板也是顶好，这样的菜板，并不逊于高档家具，一样可以作为传家宝，用上百年没有问题。

再次一点就是家常菜板，通常是柳木居多。

然后南方又有竹制的菜板，竹子硬度足够，只可惜竹节太细，往往是几片竹块拼接，用不了太多年。

眼前这块菜板，明显是可以用作传家宝那种的，整个一厚重的大木墩子，找不到半点缝隙，切面平滑，可以看到上面密实的年轮。

菜板上平平的放着一把菜刀，苏曼曾经见识过酒店的厨房，知道根据刀的大小和开刃程度，又有斩骨刀，剔肉刀，剁馅刀等等区别。

反正要是没有备上十几把刀，都不好意思说自己是厨子。

眼前这把刀比家常的菜刀短小一些，前窄后宽，侧面看去，是狭长的锐角三角形。

苏曼满是好奇的拿起了刀，意气风发的向着苏杭看去，像是等待元帅发令的士兵。

苏杭嘴角抽动两下，随手从自己面前的盆子里捉了两个胡萝卜，抛了过去，苏曼下意识的退了一步，两个胡萝卜打了两个滚，稳稳的停在了菜板上。