“……这边是公平秤，斤两上如果争执，就以这个秤为准……”

“……租用店铺和租用摊位都要缴纳租金和杂费，这集市内的各项花费就从这上面出……”

“……那边就是茶棚，里面备着凉开水和解暑药，现在还用不上，不过等天热暑气重的时候就有用了……”

“……哦，你问为什么不配杯子，想来这边喝水，要自备杯子，若是临时来的，会有人给他杯子……”

赵进倒是没有仔细解释，临时用的杯子会被洗刷后用沸水浸泡，看似麻烦，却避免了一些疫病的传染，在这集市的人越来越多，闹起病灾了可是麻烦，不过这些东西只被当做讲究太细，富贵习气，却没办法详细解释了。

开始来时，扬州各家盐商和管事们大部分都心不在焉，不过越看越是聚精会神，听着赵进的解释频频点头，如果按照这个规制，将来的盐市也不会差。

甚至还有人想到，扬州那边也可以搞这么一个，而不是在盐业公会的大堂上商议，或者在官府的衙门里指定，有这样一个盐市，冯家那样的大佬就没办法操纵盐业。

能看到这些，得出这么多结论，全是因为这王管家鼓足勇气的请求，不知不觉间，大家对王管家的态度好了不少，王管家也意识到是个机会，拼命的向前挤，已经来到了赵进的后面。

街边除了铺面和凉棚下的摊位，还有些就地摆摊的小贩，这都是附近村寨过来赚个零花家用的，能过来摆摊的，也就是联保几处村寨的，对这些人赵字营颇为宽容，每次带来的货物，留下一样就算缴了杂费，也就是说卖烙馍的留下一个馍就好。

“进爷，那边是什么地方？”

“那边是开银票的地方。”赵进笑着答道，那处门面看着其他街边店铺完全不同，看着就肃穆气派许多，在集市街道上显眼的很。

扬州来的盐商和管事们轰然，没想到这徐州地方，居然还有能兑换银票的所在。

银票是嘉靖末年才出现，是由晋商琢磨出来的法子，在万历中才开始风行，但使用范围并不大，北方就是山西和运河沿线的通衢大邑，加上江南富庶之地，以及长江沿线的重镇，说白了就是运河和长江流域加上一个因为对草原贸易而富裕发达的山西。

福建和广东使用票据也很广泛，不过那是另外一个系统，那边的本地巨商，海商和海盗，还有来自欧洲的各路殖民者，甚至东南亚开化豪酋以及南洋华商，他们都认印度婆罗门开具的票据，那个等同于现银，信用已经建立起来了。

异地行商，带着大量的金银很不方便，更容易被歹人瞄上，招来祸端，这徐州盐市建立，大量的盐进来，另一边大量银钱过来买，怎么把这大量的银子带回去带过来，也是不方便不安全。

却没想到这边有了票号，运河从徐州改道邳州的时候，银票也刚刚在运河一线出现，然后徐州迅速凋敝，根本就没有使用银票和票号的可能。