大家把目光投向了皇太子。
皇太子这样尊贵的身份,何曾需要点菜?他哪知道这样的小店有什么吃。但以他的身份,总不能说,我不会点菜呀。沉吟了一下后,他急中生智,对众人说道:“雷小哥不是食王吗?就等他点菜好啦。”
众人听了,不由自主点头,是呀,既然有行家在,就理所当然由他出头了。
众人喝了一通茶,却还不见雷晓飞出来,就奇怪了,雷小哥干吗去了,这么久还不出来,不会有什么事吧?丹霞一急,就想进去厨房找他。
正在这时,刚才招呼他们的妇人,却端着菜上桌了。快嘴的胡医师不禁好奇问道:“老板,是不是搞错了,我们都还没有点菜呢?”
那妇人答道:“哪会搞错,这里不就是你们一伙客人吗?和你们一齐进来的小伙子,他已经在厨房里自己动手做菜了。他做的菜可香啊。”
原来,雷晓飞见人人皱眉,就寻思到了这食店哪能满足众人的口味。于是,他先行到了厨房,准备就地取材,搞几个菜,来满足众人。还好,这食店后面有店主自种的菜地,雷晓飞就从地里拔来了各式新鲜的蔬菜,用浸、炒、滚、蒸等烹调手法,做了一桌全菜宴,倒也吃得众人满心欢喜。
皇太子边吃边奇怪地问道:“雷小哥,皇宫里可是怎样的蔬菜都有,但为什么我却从来没有吃过这么好吃的蔬菜?是否御厨的手艺有问题?”
雷晓飞解释道:“我做的蔬菜之所以好吃,一是它够新鲜,这头才从地里摘落,那头就做菜上桌,新鲜的东西,当然就好吃;二是我的烹调方法对头,做菜时,尽量保持了它的青、嫩、鲜,甜。”
皇太子感叹道:“原来做菜也有这么大的学问。雷小哥你无愧于‘食王’的称号,连最普通的青菜,你都能让它成为极品。”
胡医师也跟着叹道:“所以嘛,没有雷小哥的日子,就要少了许多口福。”
第329章 治理方案
雷晓飞一行日夜兼程,也用了五天的时间,才到达湖南的境内。在雷晓飞的前世,由广州到湖南,不过是五百公里左右,坐火车的话,也只用半天就可以到达,更不用说坐飞机啦。
但在当代,一是道路不发达,虽说全程是官道,也不过是相当于前世的乡间土路,还是五六十年代时候的乡间土路,而且还因弯曲蜿蜒,增加了路程;二是交通工具不发达,马车平均一小时走三十公里,已把人颠簸到散了架,而且还不能长期乘坐,如果一口气坐两小时的话,会让人下不了车。所以,一行人每天就是日夜兼程,撑死了也不过是走百多公里,让雷晓飞直叹行路难。
湖南位于长江中游的南部,大部分地区在洞庭湖之南,故名湖南。境内湘江贯穿南北,又简称为湘。据传,湘江流域过去多植芙蓉,唐代诗人谭用之有“秋风万里芙蓉国”之句,故湖南又有“芙蓉国”之称。