第十七章山药冰淇淋

“既然你们都这么夸我了,阿奶决定中午给你们做好吃的。”孟然心情很好,不仅成功制作出冰块,还收获到了一大堆小家伙的夸夸,心情愉悦的冲着几个萝卜头说道。

瞬间几个小娃子就兴奋起来:“阿奶,你果然是最好的!”

“比爹娘都要好!”

“阿奶,以后我挣了大钱给你花。”

“阿奶,等我长大了我给你做衣服。”

孟然笑眯眯的听着几个小家伙的许诺,“好呀,那阿奶等着你们长大。”

眼看着还没到中午,反正中午做两个炒肉,凉拌两个素菜,炖锅汤就完事了。

所以她就先给小家伙们做好吃的。

家里还有不少的山药,天气那么热,又有冰块,就做一个山药冰激凌。

这个甜品简单一些,方便容易做,速度又快,做完这个给小家伙们吃,然后再直接做午饭。

孟然直接拿出好几斤山药,三四根山药就已经很多了,因为山上挖的山药又大又粗,体积巨大,一根就很重了。

将山药洗干净,不需要去皮,直接切成一段一段的,都放到蒸笼里,直接烧大火蒸个15分钟。

山药很快就熟了,孟然用筷子把山药皮都去除掉,弄了一大盆山药,用擀面杖把一盆块状的山药捻成山药泥,顺一个方向搅拌均匀。

把山药泥舀到一个个小碗里,每一碗都抹上一点点山上的野莓果酱,然后分别放到冰块盆里。

让冰块冷一会儿,这山药冰淇淋也就做好了。

做的时候,几个娃子一直围在她身边,舍不得离开,看着她一步一步往下做。

“阿奶,这是做好了吗?”

“阿奶,可以直接吃了吗?”

“阿奶,这个看着好好吃哦。”

乡下人家没怎么吃过城里的吃食,更不用说这个像是现代冰淇淋一样的新颖甜品,从未尝过,所以说几个小娃被这卖相,馋的受不了,非常想吃。

“收起你们那馋样,让它冰一会儿,凉凉的更好吃。”

听到阿奶的话,几个萝卜丁瞬间安静下来,超级乖巧,静静的等着冰淇淋。

见几个娃守着,孟然摇摇头,直接去烧午饭,时候不早了。

洗米切番薯一块下锅,让番薯稀粥先熬着。