这个老板陈校辉认识，有一手极好的烤烧鸡手艺。只是烧鸡比较贵，不是一般人吃得起的，喊也没用。

今得了一笔外财，陈校辉开心，便走到烧鸡摊前面，花三文钱买了一只烧鸡。又到旁边买了两个炊饼，买了一葫芦酒，在手里提着晃晃悠悠回家。

离了酒馆，卢宗元回到自己住处，倒头就睡。睡到天黑，洗了一把脸，便出了家门。

走不了几步，便到了洛河边。此时已是春天，洛河边上人流众多，非常热闹。卢宗元顺着河边向前走去，不多远就见前面灯火通明，人声鼎沸。旁边立了一个望子，上面挂着一盏灯，写着四个大字：人间烟火。

进了门，小厮快步迎上来，拱手问好。

卢宗元道：“水果行会的石员外和糕点行会的谷员外有没有来？泥瓦匠老侯呢？”

小厮指着一个竹子隔出的小间道：“石员外和谷员外来了，在那边阁子里。侯员外倒是没见，应该没来。”

卢宗元道：“好，我找石员外和谷员外有事。”

说完，抬步走到小阁子里。

石员外和谷员外两个人正在点菜，听见脚步声，抬头看是卢宗元。笑道：“偏你腿长！我们正要点菜，你就到了！”

说完，急忙请卢宗元坐下，

点完了菜，叫过小厮拿了菜牌去。石员外道：“我们两个想着晚来无事，便来吃条烤鱼。哪里想到卢员外闻到了味一般，巴巴找了过来。无事不登三宝殿，说吧，你有什以事找我们。”

卢宗元左右看了看，道：“还有泥瓦匠行会的侯员外，都是极好的，请他一起来吃吧。”

石员外和谷员外对视一眼，道：“自然是好的。让小厮去叫就好。”

说完，叫来小厮，让他去请侯员外。

这三个人，加上侯员外，是这一带的风云人物。按照官督民办的原则，在一定距离内，各行各业都会有行首。行会团作，本来是因为官府收买民间货物，为了方便而产生的。现在王宵猎的政权，不再这样收买货物，会首行头就完全变成管理组织了。

在一定的面积内，官府有一个督办的官员，直接管理这些会首行头。除了管理，这些会首行头也不允许超出范围发展会员，势力受到了限制。基本上，会首行头从类似胥吏的角色，变成了类似于差役的角色。

上面有督办官员，下面管理行会会员的权力又不大，身上还有管理责任，会首行头不是什么理想角色。不过，消息灵通的好处还是有的，只是优势没有那么大了。

在卢宗元的这一片面积内，四个行会的规模最大。分别是水果行会、糕点行会、泥瓦匠和码头力工，其他的规模都太小，没有什么影响力。行会行首就是这四人，卢宗元、石员外、谷员外和侯员外。

如果官府管理不力，这四个人就是一方豪强，手下要人有人，要钱有钱。再加上他们关系很好，联合起来足以垄断一方经济。不过现在不行，要么是中产之家，要么就只是普通富户而已。