“透骨香”的牛肉，是从屠宰场直接买来，比市价低得多。卖一百六十文，赚的利润不多。这是经营策略，价格不高，味道稳定，做的长久生意。

听了店家的解释，马充没有说话，只是盯着摊子上的肉看。

除了牛肉，这里还有牛脸、牛肚、牛蹄之类，都是已经卤制好了，买回去就可以吃。除了牛之外，旁边还有熟的羊肉，当然最多的，还是猪和鸡。有熟猪头肉、熟猪蹄、熟肘子、熟猪舌，甚至还有熟排骨。鸡有整只熟鸡，还有鸡爪、鸡腿，甚至鸡心。

这个时代，猪蹄、鸡爪之类都不值钱，“透骨香”卖的也便宜。

站在一边看了一会，马充才道：“选好的牛肉，给我切二斤，拌好包起来。还有，牛肚也要一斤，一样要拌好才包起来。那边再来六个鸡腿，一个肘子，再来三个猪蹄。”

店家高声答应。切了牛肉和牛肚一起拌了，取片荷叶包了。另一个店员取了鸡腿、肘子、猪蹄，也用几个荷叶包了，递给马充。

马充接了过来，叹了口气。这些熟食，就用了一贯多钱。自从马扩遭难，家里再没有这么丰盛过了。也不知道这种日子能不能坚持下去。上天垂怜，但愿父亲能够安安稳稳。

从菜市场出来，马充又到旁边酒铺里，买了一瓶白酒、一瓶葡萄酒、一瓶米酒。实在拿不了，叫过一个旁边打零工的汉子，让他用担子挑着食物，帮自己运回家里。

走到路上，马充把剩的钱拿出来，细细数了，在内衣里面仔细藏好。今天花了不到两贯钱，剩下的，就是自己小家庭的私房钱了。王宵猎的治下，鼓励人们早早分家，不提倡大家族住在一起。若是父亲能在洛阳城安顿下来，自己也该考虑带着妻儿分出去，组建小家庭。这些钱，就是小家庭的资金。

回到家里，马扩出来看见儿子竟然雇了个人挑了食物回来，不由惊讶不已。这个时代物价腾贵，儿子拿了五贯钱出去，竟然买这么我东西回来。只是见买了酒，也懒得管。