鱼香四溢,还得说楚香怡的厨艺确实不错。
这个乔汇像是永远吃不够,筷子不离手,说话时都往嘴里塞鱼,与之前的文明形象大相径庭。
“我总算知道了,这鱼的味道如此鲜美,跟琼洋这边的鱼类根本就不是一个味道,独特而勾魂。”
他明明是跟我说,说到最后,眼神飘向楚香怡。
楚香怡只是抿嘴一笑,算是回应,却低下了头。
乔汇继续说道:
“看今天这鱼的销售情况,你的试销成功了。我没有别的条件,商城里你的鱼,只要不给我断货就行。”
这才是刚开始,认同这鱼美味的还是少数人,绝大多数顾客还没有品尝到,一旦吃过之后,肯定还会再来购买。
按说乔汇的这点要求并不高,实际上我很难满足。
在黄土县,哪家商场我的鱼每天都会卖光,只是早晚而已,断货是经常的事。因为我实行的是饥饿营销,从来没让他们吃饱过。
乔汇这儿也不会。
当然,这鲜鱼在琼洋没有全面铺开之前,滨州商场作为首个重要试点,我还是相当重视的,目前得保证他的销量。
他这里试销算是成功了,如何向其他的商场推销,是摆在我面前的难题。
楚香怡的手下就十几个业务员,每人还要负责二三十个二级批发站的业务。本来就已经很繁忙了,若是让他们再外出挨门挨户登门推销,人手肯定不足,效率也低。
还有一个比较关键的问题。
在黄土县,我有专门的批发点,鲜鱼鲜菜集中批发。
在琼洋这边的鲜菜批发点是在香蕉园的,这鲜菜是物流公司配货车里配送的。
鲜鱼要是配送,盛装器皿就是个大问题,物流公司不愿接收这项业务。要么要的费用高,要么就是效率低。
也许是乔汇吃了鱼的缘故,他表现的很积极,帮着出主意。
他不知道这鱼从哪里弄来,既然我在琼洋市区没有库房,必将从香蕉园那批发。
“包装是个重点,便于运输搬倒,才有利于物流公司配货。有一种塑料收纳箱,用来装鱼非常合适。我商场里就有现成的。”
包装小型化,总比直接用鱼槽子运送便捷的多。
他一说立马引起了我的兴趣。
“走去看看。”
来到商场。
我看到了他所说的那种塑料收纳箱,大小跟我在空间里用来装水果的那种塑料箱子差不多,关键是还有盖儿。
”就用它了。”
“我现在就给你供货商的电话。”
乔汇给了我联系方式。当场我就打电话,要求对方送过1000套来。不过我附加了一个要求,收纳箱的盖儿上,钻上几个孔,为的是给鲜鱼透气,别把它们闷死。
一旁的乔汇连连点头。