在公牛群中，经常欺负别的公牛的公牛，那肯是非常壮实的，至少在葫芦空间里算是壮实的，壮实的牛肌肉都挺结实的，比较合乎于咱们中国人的做法，什么五香牛健子，干切牛肉之类的，就比较适合。

正想着找牛呢，这头公牛就卖力的表现了起来，章驰自然就不客气了。

抬手挥臂，如同被吊在半空中的公牛就移到了章驰的面前。

杀牛刀和剥皮刀之类的都在葫芦里，这是章驰最趁手的兵刃，这一套刀具那是相当锋利，说是吹毛断发都不为过。

至于什么接血的桶啊，大大小小装肉装内脏的盆子，更是一应俱全。

所有的东西都摆放到位，章驰抄起了牛耳尖刀，冲着牛脖子上的大动脉就来了一下子。

稳、准、狠！

要不怎么说现在坎农看到章驰宰牛，都是一脸的惊叹呢，这可不光是熟能牲巧的事。

公牛开始挣扎起来，整个身体在半空中扭来扭去的，但是越扭，脖子上血洞喷的就越急。

当血洞里再无血喷出来的时候，整头牛已经挂了，只有牛身上的某些肌肉还一跳一跳的，证明这头牛的生命刚刚流逝。

袖子一撸，小手套一戴，章驰开始剥牛皮，两指宽，十公分长的剥皮小刀，在章驰的手上如同活了一般，无论是剔、拉、削、还是割、挑、剜，小刀都像是在章驰手中跳舞的小精灵一般。

咝！咝！咝！

小刀把牛皮和牛肉分割开来发出的声响，此刻在章驰的耳朵里如同一首酣畅的歌，荡漾在耳边，让章驰的心情一下子好了起来。

“这牛的肉真好”。

章驰说是赞牛肉，到不是如说是赞自己的眼光，整个牛身上的肉弹性都非常好，虽然说牛肉之间的脂肪都不多，但是用来做酱牛肉之类的，那真是一等一的。

甚至章驰觉得，如果是布来恩凯文这两家伙在场的话，一定会来一片生牛肉，蘸个料就能把肉吞下去。

这种吃法在这边里不算常见，但是也不算少见，最高等级的牛肉，听说生吃起来味道才是第一等的，有很多牛肉爱好者都中意这种吃法。

只不过章驰是绝对不会吃的，哪怕这肉检测出来安全再安全，章驰都不会把一块生肉给放到嘴里。

在章驰看来，人类进化了这么多年，就是吃的熟食，现在你这一口一个生肉，章驰没有当场吐出来就算是有修养的了。

一张牛皮很快就被章驰给剥了下来，没有一丝丝的破坏，不过这张牛皮依旧不算是上好的牛皮，因为在牛的肚子上有一块肉有点小毛病，其实也不算的是小毛病，但是挑剔的人是不会喜欢，他们喜欢的是整张牛皮都一个色的，而这张牛皮，肚子上有个胎记，颜色比别的地方更深一些。

安珀牛是黑牛，但是皮却不是黑色的，而是浅粉色，这有利于牛在寒冬的时候吸收太阳热量。

正是因为这样，所以一个胎记在皮上就非常明显。