对于工人，苏府的待遇向来优厚，就别说这些人大多数都是苏家庄子上苏府的佃户，趁着农闲过来帮忙，本来说这不要工钱，只是感恩苏府给了他们田地和种子还有耕牛，不过苏宁认为出了力气就该得到报酬，没有别的可说，管饭，发钱，于是苏家工地就成为了所有靠着力气讨生活的壮汉们趋之若鹜的地方。

苏家的午餐饭食从来都是有油荤可见的，肥的流油的肥肉苏宁见了就想吐，却是这个时代的人们最为向往的美味，吃肉就要吃肥肉，感受着肥油滑腻的口感，反而没什么喜欢瘦肉，所以市场上羊肉身上肥膘的价格反而要高于精瘦肉，苏宁有个毛病，吃不得肥肉，喜欢吃精瘦肉，肥肉就正好便宜了这些工人。

也就是大唐市面上不流通猪肉，但是这一大锅里头都是猪肉，这些苏府佃户都明白，这是侯爷吩咐他们用特殊的方法养殖的肉猪，一点儿也没有寻常的猪身上的骚味儿，反而香醇无比，吃起来美味不已，这些佃户很快地就爱上了猪肉，现在吃猪肉的习惯已经在苏家庄子上开始传播，苏家庄子的特殊猪肉也逐渐向外传播，不过薛仁贵是不知道的。

一大锅炖肉散发着浓郁的香气出现在工地上，苏府管事呼喝着大家伙儿停下来歇一歇，准备吃饭了，苏宁就在那边笑着看着薛仁贵，薛仁贵干了一上午虽然没有多累，但是肚子也饿得咕咕叫，一闻到浓郁的肉味儿就咽了几口口水，心中惊讶于苏府的工人待遇如此优厚，也不知道这是为了他特别准备的还是一直就是这样，不过转念一想，自己一个平民哪里需要特殊待遇？看来苏府一向如此。

身旁工人的话验证了薛仁贵的想法：“还是侯爷仁厚，你说这满大唐的工地上哪里有能天天中午吃到肉的地方？哎哟这个香哟，吃不完还可以往家里带，哎哟，我家那小崽子都长胖了。”

原来苏府如此仁义，怪不得那些人对苏宁不单单是畏惧，还有几分尊敬在里头，父亲曾说厚德载物，德不配物，必生灾障，苏府位居高位，更需要仁义，修德行，德行够了，苏府就将长盛不衰，德行不够，终究只是昙花一现，苏侯爷深谙此道，果然不愧是大唐最年轻的侯爷啊！

这样想着，薛仁贵向着开饭的地方走去，不过正走着身边的人却纷纷拐了个弯儿，来到几个木桶那边儿，排起了队，薛仁贵大惑不解，苏宁走到薛仁贵身边笑着说道：“愣着做什么，过去一起净手，做了一上午的脏活累活，手上该多脏？这要是吃饭了可不得把这些脏东西吃下肚子，到时候铁定闹肚子，这是苏家的规矩，饭前便后要净手。”

薛仁贵看着那些人的确是排着队在几个大木桶面前，一个接一个的伸出双手，然后大木桶后面的苏府下人拿着大木勺儿舀水往这一双双黑乎乎的手上浇着，这些人用力的搓动着双手，然后干净的水变成了黑灰色的水滴落下来，看的薛仁贵一阵恶心，以前从未注意过这种事情，大概是因为体质好所以不曾得病，不过看着手上脏乎乎的模样，薛仁贵咽了一口口水，说道：“某知道了，这就去净手。”

说完薛仁贵就老老实实的排队去了，等到前面的人洗完了，薛仁贵更加用力地搓动着肮脏的双手，想把所有的污垢全部洗掉，接着薛仁贵就打算去吃饭，结果又看到了一群工人排队拿着碗到了另外一个大木桶面前接了一碗水喝了起来，薛仁贵又觉得奇怪了，这又是在做什么？

苏宁又跟着走了过来，说道：“跟着上去拿一只碗，喝点儿水，做了一上午的工，早就渴得嗓子眼儿冒烟了，这会儿因为饥饿忘记了口渴，吃起饭来定然是狼吞虎咽的，到时候指不定要噎着，所以现在喝一碗水润润嗓子，也舒服一点儿，这也是苏府的规矩，快去吧，别担心不够吃，管饱。”

薛仁贵点点头腼腆的笑了笑说道：“多谢侯爷指点。”接着便走到领碗筷的地方，领了一副碗筷，又走到大水桶面前得了一碗水，一口气喝了下去，然后咂咂嘴，咸的？里头放了盐？摇摇头也没有多在意，肉的香气实在是勾他的肚子，喝完水就冲着吃饭的地方去了，然后管饭的苏府下人给他盛了满满的一碗白米饭，管菜的给他盛了满满一大勺子香气四溢的肉，只是这个肉虽然肥嫩，却，怎么带着一些红色？

看着薛仁贵这副模样，苏宁也来到打饭的地方，老规矩，一样的饭不一样的肉，肥肉都给这些工人吃，苏宁吃不下肥肉，只吃瘦肉，于是一堆瘦肉就盛在了苏宁的饭碗里头，四大护卫也随之吃饭，薛仁贵看得有些愣神儿：“侯爷，您？”苏宁笑道：“怎么着，就你们吃饭，还不让本侯吃饭了？”

薛仁贵连忙摇头：“不是这样的，只是，这是咱们吃得，侯爷怎么可以……”

苏宁笑着摇摇头：“上好的肉，我为何吃不得？现在又有多少人可以吃得上肉？做人不能忘了根本，不能因为身居高位就极尽享受，那是取死之道，会祸及家人后代，仁贵，尝一尝这肉，非常美味。”说着苏宁就夹了一块猪肉放进嘴里，红烧炖肉的美味儿瞬间就传遍了每一个味蕾，爽！

看着苏宁吃的无比享受，薛仁贵无话可说了，这位侯爷的行事作风颠覆了他对于贵族的感觉，原来，贵族里头也是有着愿意和低贱得人同甘共苦的存在，而眼前的苏侯爷就是一个，原来是这样啊，我服了！

薛仁贵笑笑，夹起一块大肥肉丢进嘴里，浓郁的鲜味儿和滑腻的感觉传遍了口腔，薛仁贵突然感到一阵幸福的感觉，这肉，太美味了！