魁首!
豆腐!
50两银子。
杨芸正在琢磨这几个词时,杨青林满头大汗进来道,“奶奶、黄豆磨好了。”
李婆子点头,目光扫向几个儿媳。
知道杨青木还活着,秦氏的心情非常好,不等李婆子指派,直接站起来道,“娘、我去吧。”
“好,那就老二家的去点豆腐,做一半老豆腐一半嫩豆腐。”
“嗳”秦氏脚步轻快的出了堂屋。
李婆子的娘家是做豆腐生意的,李婆子也得了真传,刚嫁入杨家,她也曾做过豆腐生意,但杨家没有后台,很快就被黑松驿镇上一个有后台的摊贩给打压了。
豆腐生意不能做,豆腐做来也就只能自家吃了,李婆子有了儿媳妇们,自个懒得下厨,便把这门手艺都传给了几个儿媳。
做豆腐在杨家来说不是秘密。
杨芸眸光闪了闪,便跟着秦氏来到了厨房。
“娘、你今天忙了大半天了,也累了,你去休息吧,今天的豆腐让我来做吧……”
秦氏想到机会难得,二女儿见过做豆腐的,但还有没上手做过。
女儿家会一门手艺,在婆家也能立得住脚,便点了点头,对刚从河边洗完猪下水回来的杨荷吩咐道,“荷儿,云儿毕竟没有上手过,你看着点,娘确实也有点累了,去稍微直直腰就来。”
其实秦氏也不累,她就是迫不及待的想去把杨青木的事告诉杨二明,让他也高兴高兴。
“嗯,娘你休息会去,这有我,云儿不会瞎了这豆腐的……”
豆浆早已经过滤好了。
杨芸在杨荷一眼不错的“注目礼”下按记忆中煮浆、撇浮沫、搅动、降温、起豆皮、点酸卤……,每一步都按秦氏的步骤,完美的完成了豆腐的制作。
“云儿在女红针线方面没有不行,没想到在做饭方面确实是一把好手。”
杨荷对已回归厨房的秦氏和来帮忙压豆腐的杨青林赞叹道。
秦氏对杨芸不爱做针线也是大为苦恼,此时听了杨荷的话,脸上光彩闪现,“做饭再有天赋也得勤加练习,以后轮到我们二房当差的时候,就由云儿来做饭吧。”