颖赶紧过来吧准备找下水的仆役叫住，“夫君，下水都给杀牛的了，家里一般不吃那东西，怪脏的。”

“哦，那算了。”给了人家就没要回来的道理了，没浪费就成，大不了再摔死个牛专门吃下水。“你和公主去厅里坐，这里味道重，别熏到了。”她俩都香喷喷的女孩子，不太适合这个地方。

“骨头都剔干净，没我吩咐不许乱扔东西！”让人支了大锅，把调料和骨头都炖起来，的确是壮牛，光骨头都剔了好几筐子，怕能炖几十斤牛骨油出来。把牛骨油和面粉用1：7的比例放到大锅里炒熟，就是著名的牛骨髓炒面了，百十斤炒面够喝到明年开春，补钙补热量的，一家人都能长的瓷实起来，也弥补了颖不喝羊奶的缺憾。

第九十七章 耕牛（下）

让厨房几个大婶算了全府的饭量，开始烙死面饼，全府上的老少今天都开荤，牛肉泡馍管饱，一人两顿，不吃不行！要不是颖闻不了羊肉味，我早就折腾吃羊肉泡馍了，牛肉汤油厚，吃起来也香。

指派分工肉进锅炖上后，我叫下人收拾了三个大海碗出来，颖和兰陵面前一人墩上一个，碗的确大，我扣在头上能遮住鼻子。每个里面都放了几张死面饼子，准备教她俩掰馍。

碗太大了，成天捧了小玉石碗吃饭的二位闺秀有点不太习惯，兰陵还仔细的把碗捧起来，傻傻的对着自己的脸估了估市寸。看来她和我一样的毛病，见了大点的容器就用自己的脑袋先估摸估摸，要不然她就是首先想到了脸盆子一类的东西。

颖倒是先反应过来了，犹豫的问道：“夫君，您想用这个东西吃饭的啊？”

“啊！”我机械的点了下头，被颖的这个说法搞了一楞，碗不是用来吃饭是干啥的？问的奇怪，“就用这个吃啊。”

“哈哈……”兰陵听了我俩的对话，终于不顾身份的大笑起来，然后颖也受了兰陵的感染，俩人笑的抱了一堆，笑声惨烈，让人听的担心，有随时窒息的危险。我目瞪口呆的望着俩神经病，不知道她俩发那门子飚。

“好，好。”兰陵笑的稀软，扶在桌子上，哮喘道：“今天就用这个吃，随子豪的意了，头一回见这么大的碗呢。”

颖附和着摔了摔手，她笑的浑身就手能动弹了，“公主您金枝玉叶的，那见过这个，这碗是厨房年上祭灶盛豆子插香火用的，一年就用一次。呵呵……笑的肚子痛，夫君是个有本事的，老里面的东西都能给拾翻出来……”

无聊！俩没见识的傻大姐。我一脸严肃的咳嗽了几声，“碗呢，是比咱平时用的大了点，将就先用。今天咱吃的这饭是从遥远的西域流传而来的，当地人吃这个东西的时候，用的比咱这个大多了。”我拿起一角饼子给她俩示范，“要掰的细碎，越小越好，就我掰的这个大小。在当地吃的话，你把馍掰大了，会给厨房退回来翻工。”

颖和兰陵初学，一开始掰的很有劲头，就是慢，半晌才弄了不到三分之一。颖见我早早就掰完了，随手就把我俩的碗调换一下，然后自己帮了兰陵掰，这样速度果然提高不少。

果然很壮观啊，等我弄好去厨房亲自给厨师传授煮（冒）馍秘技的时候，只见全府里上下都端了各式各样的容器在埋头掰馍，都按我的吩咐干的认真。牛肉炖的火候还不到，还没熟烂，汤也不是很浓，只能先凑合着吃了，等下午二女回来的时候，能赶个好火候。

“夫君，你上桌子吃啊，蹲门槛子上怪难看的。”颖见我端了老碗就着门槛子蹲着往嘴里刨饭，丢人现眼的，赶紧过来拉扯我起来。小声到：“公主那边看着呢，快起来，让人笑话。”