清风明月很喜欢帮元渺洗菜,用一个盛满水的大木盆。
元渺把菜迅速择好,在盆里面放了茭白,冬瓜,水芹菜还有一些小油菜和白菜。
四只小手在水里认真的倒腾着,每颗菜都洗得很干净。
两个崽负责洗蔬菜,元渺负责洗肉类。
几条小黄鱼是鱼贩处理好的,洗干净用盐生抽料酒码好味放在一边备用。排骨剁成合适的小块,元渺生火烧了一些水,在锅里放入排骨生姜料酒葱结焯水后捞出。
剁好的羊脊骨放在另一个小盆里先泡血水,一块猪里脊肉切成丝备用。
换了一块砧板,元渺把洗好的冬瓜切成片,茭白切丝,白菜切丝,水芹菜切成小段。
感觉成神以后干活都一点不累,清风明月洗完菜就在厨房里看元渺做饭,元渺让他们去屋里拿些水果来先垫垫肚子。
焯好水的排骨放在大锅里加水炖煮,元渺加了一把柴火,等炖得差不多了加入冬瓜,再加适量的盐调味,保留排骨和冬瓜的鲜甜。
另一个锅里放入米和水开始煮饭,放上大些的蒸栏,元渺把炖好的排骨汤放在米饭上面保温,当然也没忘记蒸一个甜甜的芋头。
小黄鱼适合干烧,两面煎到微焦,用生抽酱油盐调味加水稍微煮一下,放一点糖提鲜,同时放些茱萸花椒增添一丝辣味,最后大火收汁出锅,味道浓郁鱼肉紧实。
把干烧鱼也放在一边保温,元渺盛了两碗排骨汤给清风明月先开了小灶。
清风拿着小木勺一口一口舀着喝,“渺渺,这个汤好好喝,这个也软软的。”
明月点了点头,表示他和清风的看法一样,也觉得吸了排骨汤的冬瓜很好吃。
不愧是他最捧场的两个小宝贝,做什么都说好吃。
羊脊骨吐完血水了,和排骨一样焯水捞出,用一点饴糖炒糖色,加入羊脊骨爆炒,裹上好看的酱色,元渺准备做红烧羊脊骨。
出锅之前撕下来两块肉给清风明月尝味,又得到了止不住的点头夸赞,元渺自己也没忍住啃了一小块骨头解馋。
没加什么香料,保持了羊肉的本味,不仅一点也不膻,裹着酱汁的羊肉还十分鲜嫩。
后院的小鹿在池塘边喝水,哪吒在一边盯着它们别吃池子里的莲花。
“我们商量过了,准备过两日去西海打探一下黑龙的踪迹,上次我只在鲛人失踪的地方找到了一片它的龙鳞。”
杨戬拿出一片漆黑如墨的龙鳞,在太阳下显现出层层七彩斑斓的光。“如果啸天水性好的话应该可以借此追踪一下,可惜……”
镇元子把龙鳞拿过来看了一眼,“这片龙鳞坚硬无比,表面光滑摸起来质感如玉,龙鳞上的纹路清晰呈水波状,说明黑龙的身体状态十分强健。”
这条黑龙的实力不容小觑,再加上它已经修炼了这么多年,恐怕很难对付。
“我师父也这么说,所以他并不赞同我们去猎杀黑龙。”哪吒把龙鳞拿过来捏在手里,神色有些郁郁。
杨戬也点了点头,“所以我们会先去打探一下他的踪迹,找机会试探一下实力,不会擅自冒险。”
太乙也是让哪吒再三保证不会因为黑龙心而去以命相搏,才答应让他们先去试探一下。
“我哪有那么冲动,孰轻孰重我还是知道的,万一黑龙心没拿到我就直接死在西海了,那不是赔了夫人又折兵。”哪吒自己知道这种事可遇不可求,心里再急也不能冲动,何况还有杨戬跟他一起。
杨戬不是很赞同哪吒的口不择言,让他少说两句晦气话,哪吒不甚在意的喝了两杯茶,“我去看看元渺做的什么菜。”
元渺这边做完几个稍微费时的菜,又快速的炒了醋溜白菜丝,茭白炒肉丝和蒜香小油菜。
在羊肉上撒了一些水芹叶做点缀,刚团好芋头饼的面团,哪吒就从紫霄苑门外走了进来。
“哪吒哥哥,快来。”明月站在厨房门口招呼哪吒进来,迫不及待要展示元渺的手艺。
哪吒也是按照仅有的记忆走到紫霄苑的,他只在第一次换心的时候来过紫霄苑,平时都是去后院或者前殿。
“原来你真的会做菜啊,这味道闻着比酒楼里的味道还好。”小厨房里各种菜香夹杂着米饭香,还有芋头的甜香。
元渺刷好锅开始烙饼,“那当然了,你就等着吃就行了。”芋泥是熟的,饼烙起来很快。