第65章 大白馒头太喜人

李贺随后也回来了,小队长临时叫他去踩剁,打麦子去了。

麦秸秆弄成麦秸垛之前,不太瓷实,就需要有人在上面踩踩归拢归拢。

叶言让李贺稍微休息一下,然后去打猪草,她在家里好好的做饭。

两个小家伙可以往土灶里添柴了,也不算是没什么用处。

叶言打开了面粉,弄出来半袋子,打算蒸馒头,毕竟还要送给唐国庆等几个泥瓦匠。

这次她直接买了两袋子面粉,一袋子二十斤,两袋子就是四十斤,就算是天天大白馒头,也够四个人吃一个月了。

小半袋子面粉,直接全都倒在了盆里,然后叶言又拿着瓢舀水。

她趁着两个小家伙不注意的时候,便拿出了酵母粉,一起倒在了面粉里,。

然后她开始将买来的一些干菜,木耳,蘑菇,海带,红薯粉丝等,全都用温水泡了。

其实凉水泡最好,但她赶时间,也就只能这样将就着了。

说起来,现在五月底,马上就要是六月份了,夏天最是容易干旱。

如果她没记错的话,1971年六月到八月,貌似全国干旱,受灾严重。

将所有的干菜泡上之后,她又去地里弄了不少野菜,现在地里最不缺的就是野菜了。

为了省点时间,叶言直接便从商城买了不少摘干净的野菜出来,而后直接切了,放在了大盆里。

又拿着买的鸡蛋,打了十个,用筷子搅拌,放在一旁。

将这些弄好之后,面粉也发酵的差不多了,她便又将面挪回到了厨房里,开始揉面。

最后用刀切成了一个个巴掌大的长方体,没太多时间揉成圆形,整整齐齐的弄了30个大馒头。

然后在土灶大锅里放了不少水,放上了两层篦子和笼布,将三十个馒头放在笼布上。

两个小家伙添柴火烧火,别提多开心了,他们家有白面馒头吃了。

叶言也一直都没闲着,又开始将泡好的干菜切了。

这样也就过去了一个小时,叶言到是忙的马不停蹄。