宋枝枝采用的管理模式是完全现代式的。因为她的管理模式足够新颖且难以预判，因为酒楼里的伙计对宋枝枝有一种天然的敬佩和畏惧。

在宋氏酒楼，宋枝枝就是神明。

“第一步，我要锻炼你们的服务能力，从今天开始，你们五个人主要负责大堂内所有的接待，三天后，我会筛选掉不合格的。”

“接待要领，你们每个一人在进入宋氏酒楼的第一天，想必就已经知道了。不过，我要培养的是领导者，故而，你们五个人从现在开始给我记住一句话。”

“掌柜的请讲！”五人齐声回答。

“笑容要美好，仪容要整洁，迎来送往要不慌不忙不疾不徐，态度要谦和诚恳，最重要的，每天酒楼闭门后要写日记，记录今天一天自己都做了什么。”宋枝枝目光凌厉的看着他们五个人，“我说的话，听明白了么？”

“听明白了！”众人齐声应道。

“好。开始忙吧。”

宋氏酒楼里的每个人迅速各就各位，宋枝枝在简单的抽查之后，动身前去找分店的店面。

“枝枝。”

她走到大门口，一顶轿子缓缓落下，男子从轿子里走出来，目光柔和，浑身散发着贵气与稳重，“枝枝，你要去哪儿？”

宋枝枝愣在了那儿。

“是顾公子啊！快请进！”孟寡妇忙将顾嘉璟迎了进来，又拉扯了一下宋枝枝的胳膊，“枝枝，今日别去了，顾公子一定是为了你来的！”

他怎么来了？

他怎么突然来了？

宋枝枝一点儿心理准备都没有。

“枝枝！”孟寡妇让热将顾嘉璟送去厢房，自己又来拽宋枝枝，“枝枝！快点儿，你和顾公子那么长时间没见了，你们一定有许多话想说吧！”

宋枝枝看着眼前的孟寡妇，“媚娘，你为什么背着我偷偷把他请来？”

“我”孟寡妇没想到自己竟然这么快就被宋枝枝给识破了，“枝枝，对不起，我我是真的不忍心看到你一而再再而三的被齐天王欺负，所以我”

“我和他之间有承诺，若非天大的事情，绝不求助于他，你如今将他请来，反而显得我矫情又娇气，我怎么面对他？”