玉温示意她接着说。

杜晓燕道，“我提议可以在八角寨菜市场买一个摊位，卖傣味的香茅草烤鸡、凉拌、撒撇等小吃，这些菜可以在江北那边加工好，我们只需要雇一个人照看摊子就可以了。”

她的话音刚落，沈帅帅第一个反对，

“大姐，你搞搞清楚，我们搬到江北以后那就是大酒楼了，在菜市场摆摊，只有你想得出来！多掉档次啊？”

玉温白皙的手指在藤桌桌面上叩了几下，一个念头划过她的脑海，玉温快速抓住这个念头，嘴里脱口而出，

“连锁！”

她之前的思维进入了一个误区，觉得开店就要配齐厨师、前台一众人，其中最难的便是厨师，这个岗位不是随便培训两天就能上岗的，品控很难把握。

可杜晓燕的意见给了玉温一个新的思路，如果所有的菜品从江北做成半成品送过来，这边现吃现加工，根本不需要厨子呢？

她越想越觉得可行，热菜可以做成半成品，凉菜就更不用说了，直接可以做好成品送过来。

如果这样做的话，还找什么菜市场的摊位？三月街上的这间店铺继续开就是了。

玉温拟清思路，便把这个想法告诉众人。

张大军第一个表态，“后厨没问题的，江北店的厨房大，不过就是多加几个人手的问题，我能把握。”

冯石头想了想，“我们采购部有小卡车和司机，可以帮忙运输菜品。”

玉温用询问的眼神看向苏茶。

苏茶两手一摊，“不就是多做一套账，我没问题。”

玉温点点头，“全票通过，下去执行吧。”

一想到无限光明的前途，大家都跟打了鸡血似的，玉温话音刚落，众人便纷纷起身离开回到自己的工作岗位。