到了街上，王馨兰便将坛子从骡车上抱了下来，对王老三说道：“爹，你去买粮食和工具去，我去卖皮蛋。”

王老三想了想便点了点头：“行，你是不是去玉珍酒楼？你卖完就别乱跑了，就在那等我就行。”

“好。”

王馨兰抱着半坛子皮蛋走到酒楼下，一个跑堂的小子便急忙下来招呼。走近一看，原来是见过一面的板凳。

“哎哟，……是王姑娘吧，请跟我来。”说着便领着王馨兰上二楼，走到一处雅间，推开门，里面正是张员外。

“王姑娘？你怎么来了？可……是那新吃食做好了？”张富本来还在纳闷王馨兰怎么一个人过来，结果一眼望去便看到王馨兰怀里抱着的坛子。

“你个没眼色的，没看到王姑娘抱着个坛子，赶紧去帮忙！”张富拿着扇子狠狠敲了板凳一下。

“哎哟，对不住对不住，我这不是看到王姑娘太高兴了吗？一时没注意，该打该打。”说着拿手给自己两巴掌，又忙不迭地接过王馨兰手里的坛子。

“没事，也不是很沉。确实是来给张员外送新的吃食。”说着便坐下了。

张员外也是个人精，一点也不觉得王馨兰这样有什么，还指使着板凳给王馨兰倒了杯茶。

“张员外，我这次是想直接卖了这方子，这个东西叫皮蛋，当然你也可以想个其它好听的名字。比如什么雪花蛋之类……

张员外边听王馨兰说，边小心拿出了一颗皮蛋：“你说的就是这个？”张员外看着这裹了一层厚厚的泥的蛋，有些一言难尽。

王馨兰看着张员外的表情便知他的想法：“你可别小巧这皮蛋，它虽然外观不雅，但是剥开却很好看。当然，最重要的是，它味道鲜美，且吃法多样。”

张员外听着王馨兰的话，便小心磕开一颗皮蛋，剥开来看，果真内有乾坤！这才笑着坐下来问起王馨兰：“不知王姑娘想要个什么价位？”