第126章

巧为农家女 半阙长歌 1613 字 8个月前

“巧儿啊,今天这鱼你看怎么吃?”梅氏问顾乔,言外之意,要不要做酸汤鱼。

顾乔一拍脑门,“哎呀,我还说煮酸汤白菜呢,要是做酸汤鱼不就撞了吗?娘,奶奶,你们想吃什么?”

“吃什么都行,不过你上次不是弄了那个木姜子吗?要不咱们还是吃酸汤鱼吧。”顾婆子回道。

顾乔一听就明白过来。

不单单舅舅他们惦记着她的酸汤鱼,就连她奶奶和娘也觉得好吃,等着再吃一次呢!

“那就做酸汤鱼,白菜烫火锅就行了。”

原本她打算做一个素的酸汤白菜用来解油腻,现在看来没必要了。

这一家子的肠胃都盼着吃荤腥呢!正缺油腻,哪里会需要解腻!

“娘,您帮我煎鱼,剩下的我来。”她对梅氏说道。

“好,酸汤鱼最后做,你等我把盐菜扣肉蒸上,菜炒了你再来。”梅氏安排道。

“行。”

梅氏又开始围着灶台忙碌起来,顾婆子和顾乔则趁着这会儿有时间劈柴。

冬日里天气冷,无论是做饭还是烤火都需要干柴,所以柴火烧得快,砍回来的柴必须再劈开才方便燃烧,趁着有时间得多囤。

等她们把这几日用的柴都劈好后,梅氏那边的菜也做好了。

顾乔立即洗了手去做酸汤鱼,梅氏则在旁边跟着学习。

不一会儿,热腾腾的饭菜便摆上了桌。

第163章 丰盛年饭,磕南瓜籽(四更)

顾婆子拿来了香蜡纸烛,在院门口点了三炷香、灶门口点了三炷,又在供饭的小饭桌上方点了三炷。

顾乔跟着在相应的地方烧了纸,还跟着顾婆子说了好些“祖宗保佑全家人平平安安”之类的话。

顾婆子又点了一对烛,与先前插在小饭桌上方的香一起拿到了旁边燃着。

方形的小饭桌上,左右和上方各摆了两副碗筷,还有斟了酒的小酒杯,中间则摆上了今日要吃的饭菜,这便是供饭了。

顾婆子嘴里念念有词,顾乔听着,基本上都是一些美好朴素的心愿。

等供完饭,一家人便开始吃年夜饭了。

“吃供饭,明年健健康康、平平安安。”顾婆子将供碗里的米饭盛到了顾乔的碗里。

顾乔乖巧地接了,随后等顾婆子动筷子,一家人这才开始吃饭。

这次的年夜饭,应该是顾乔来到顾家村后吃得最为丰盛的一顿。

除了她做的酸汤鱼外,顾婆子前两天进城买的五花肉与盐菜一起做了盐菜扣肉,味道和她现代吃过的梅菜扣肉差不多。另外还有清炖鸭、青菜炒肉、蒸鸡蛋羹、南瓜汤和清炒地米菜。

鸡鸭鱼肉,可就只差了个鸡肉,但有了鸡蛋,粗略算算,竟也算是全了。

梅氏厨艺好,顾乔吃完后只觉得肚子都撑圆了。

饭后,顾乔坐在地炉旁看顾婆子她们纳鞋底,因为吃得太饱,看着看着,她瞌睡都来了。