第67章

巧为农家女 半阙长歌 1617 字 8个月前

沈昭瞧见她小小的背影消失在门后,大约盯着门看了几息功夫,然后收回目光,继续干活。

灶房里,梅氏已经炒好了月饼馅。

上次卖粮的时候顾婆子买了红豆,正好可以做豆沙。

只见她巧手又捏又包,豆沙就被她圈进了面皮里面。

“只可惜家中珍藏的那副模具在当年的那场大火中被烧了,不然做出来的月饼一定很漂亮。”梅氏对于吃的东西总是格外专注认真,她素手芊芊、眉目温柔,身上自带温婉恬淡的气质,这时候的她无疑是最美的。

顾乔不禁看得呆了,忍不住夸道:“娘,您真好看。”

梅氏立即红了脸,“说什么呢,你这孩子。”

“说的大实话啊,我娘真好看。”顾乔说得真诚。

梅氏不禁笑了,脸色绯红,忙将她支开,“你去灶门口帮我看看灶膛里还有火不。”

“好。”顾乔转身看火去了,等看了灶膛里的情况,她汇报道:“娘,只有小火,还要添柴不?”

“我看看。”梅氏急忙走了过去,然后弯下腰探头看了眼,随后又伸头去到锅旁轻轻嗅了嗅,问顾乔,“闻着香味了没?”

顾乔吸了吸鼻子,“有一点儿。”

“那就先别加了,再焖一焖。”

顾乔感到惊奇,不禁询问:“娘,没有烤箱,您这样用锅怎么烤月饼?”

“烤箱?你说的是烤炉吧。咱们乡下可没有那好东西,这一般得大户人家或者糕点店才有,不过咱有咱的土方法啊。”

“土方法?”

第86章 自立门户,异想天开(四更)

“对啊,就用咱的大锅就行了。先将锅里刷上一层油,然后放入月饼胚子,等那一面变成金黄色了,又翻过来,如此盖上锅盖焖它个一盏茶的功夫,也就差不多了。”梅氏笑答。

顾乔恍然大悟,然后点了点头。

不过心里却寻思着,以后她是不是可以用泥土做个烤炉?

就像她看的慢生活的那档综艺,主持人不就用泥土搭了个烤箱吗?

有了烤箱,她是不是可以做烤鸭了?

啊不行不行,她怎么能够想要去吃自己的小鸭子呢!

“你在那儿摇什么头呢?”梅氏笑问。

“没什么。”

梅氏失笑,继续包月饼,顾乔也洗干净手,一起帮忙。

随着时间越来越长,屋子里月饼的香味也愈发浓郁,梅氏心里记着时间,闻着味道觉得差不多可以了,这才转过身去揭开了木制的锅盖。

霎时间,一股诱人的酥香便从锅里飘了出来。

“啊,好香!”顾乔忍不住狠狠地吸了一口,然后凑过头去,就看到了锅里表皮焦黄、诱人无比的十来个月饼。