起锅热油,把葱姜蒜放进锅里爆香,接着放几只干辣椒提味,一点盐鸡精撒进去就,味道就出来了。
最后把豆角切一段一段的,把肉切成丝,先将葱姜蒜炒香,放入小米辣和豆瓣酱,炒出红油和辣味后再放入切好的猪肉丝,翻炒几下下入豆角。
接下来就把腌制好的萝卜丝捞出来。
唐晓一共装了5 0套盒饭,打包装好放进已经固定在推车车上的泡沫保温箱里。把熬好的汤放到车上,再从家里搬两张桌子和些板凳放在车上。
看了看时间差不多十点三十分了,她锁上门推着车向着工地的方向去了。
来到工地门口,刚过十一点十分,大门口才陆陆续续的有人出来,唐晓把车推到树荫底下,把自己做好价位牌子放在泡沫箱子旁。
很快就有人注意到了这里,几个人聚集过来,问道,“妹子,你这卖盒饭的?十元一份?”
“是的,两荤一素加一个汤。”唐晓立刻扬起笑容点头,怕他不相信把饭盒打开,跟他们介绍起来,“白菜炒肉,豆角炒肉,还有一个是酸辣萝卜丝,加一个排骨汤。”
他们天天吃工厂里的饭菜,不仅不抗饿,菜里一点油水都没有,想着今天出来看看有什么好吃的外卖。
看到这小姑娘一看就是会做吃的不然不会把自己养得那么胖。
“那就给我来一份尝尝”其中一个憨厚老实的壮汉就从口袋里掏出10元递给小姑娘。
直接就坐到唐晓摆的桌子上坐下,打开饭盒,浓郁的炒菜香味立刻围绕在大哥的鼻尖,他下意识的咽口水,一瞬间肚子就咕噜叫了一声。
迫不及待的夹了一片肥肉塞进嘴里,刚嚼了一下就感觉到味道层次丰富的肉汁在嘴里爆开,这还是他第一次吃到这种口感的肥肉。
不仅不腻,还很滑嫩。