唯一的缺点就是这种锄头一般都磨损了很多，不够锋利，只能铲得动犁过的泥土。

唐妈也在忙。

年前装进纸箱里发酵的豆腐已经长好了，打开箱子，就能看到豆腐上面一层长长的白毛。

虽然是长了霉，但大概是白毛的关系，让人觉得连这种霉菌似乎都是干净的。

用筷子夹起霉变的豆腐，先在酒水里滚一圈沾湿，再在盐和花椒混合的调味料里滚一圈，最后在辣椒粉里滚一圈，装进坛子里，最后再将剩下的辣椒和酒都倒进去，密封放置半个月左右，就可以吃了。

如果不喜欢吃盐味太重，也可以放置几天之后，倒入凉透的茶水浸泡。

江黛不爱喝酒，也不太能吃辣，但是这么处理过的豆腐，她倒是觉得很香。也不知道发酵出来之后，还会不会是这种味道。

虽然知道是可以吃的，但是她始终对这种制作方法敬而远之。之前其他人赞不绝口的水豆豉，她就从来没有碰过。之前晾晒豆豉时，更是每次都是躲得最远的那一个。

装完了豆腐，唐妈从柜子里翻出剪刀，招呼唐含和江黛一起，将门口的简易大棚拆开。

里面的菜已经涨到了手指长，一根根嫩生生的，看着就令人心情愉快。不过，播种的时候虽然尽力控制，但总还是会有多出来的菜秧，而育苗却只需要一株。所以，要用剪刀将多余的剪下来，作为今天的加菜。

作者有话要说：摸鱼使我快乐。

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29、第29章 静女其姝

这天他们要去的地方， 叫做黄家堡。

这个名字充满了江湖气息。唐含小时候，家里还有马，每次到这里来，她和姐姐会一左一右站在马背上的箩筐里， 每当那是， 在她的幻想世界中， 都会油然生出一种“骑马仗剑走天涯”的豪情。

好像自己是一个孤独的剑客。