于四林说的自信,条理清晰,来这儿吃饭的人也有去过醉香楼的,都知道是个什么价,他们来这儿一吃,也觉得客云来的菜确实味道独特,是他们在其他的酒楼从来没吃过的,其他酒楼同样的菜也确实如于四林所说,分量比别人大了很多。
之所以份量比别人酒楼的多,是因为客云来自己家就有原材料供应,不用去别的地儿进货,没有中间商赚差价,他们自然愿意在分量上让步,让客人吃的更实惠些。
这桌闹事的人其中一个又说,“你小子可真是牙尖嘴里!我不想听你说话,我只想听你们老板说,把你们老板叫出来,我要和他当面说说!做生意都像他这么做,别人家还怎么做!市面上都是一样的分量一样的价钱,凭啥到你这儿分量就多了?你们让别人咋做生意?”
于四林笑脸不变,“这位大哥此言差异,俗话说的好,萝卜青菜各有所爱,每家饭馆同样的菜,做出来的口味都不同,有的偏咸一点儿,有的就偏甜一点。
“咱们客云来虽然分量多些,但味道却和醉香楼完全不同,醉香楼在这县城里开了十几年,它的口味自然早就已经被大众接受,咱们客云来菜的分量是多,但也会有人为了味道过去醉香楼,其他的店也是如此。”
这人纯属没事儿找事儿,他们自己家开酒楼,难道不知道这样可能会扰乱市场经济?只是比别人的分量多了些,可多也多不出来多少。
那些人也能把分量提高上来,只不过他们舍不下那个钱,想多赚一点。
还有一个原因就是他们使用的餐盘都是苦夏特制的,会把这些菜品衬托的更膨胀一些,顾客自然会觉得份量比别家多了很多。
另一个男的忽然怪叫一声,指着桌子上的一盘凉菜就大喊,“哎呀呀!你们家这菜也太脏了!大家快来看啊,这菜里边儿居然有苍蝇!”
于四林脸上笑嘻嘻,心里已经开始,就他妈的当他眼瞎吗?当着他的眼面儿把两只死苍蝇扔进菜盘子,是不是真以为他是个软柿子好欺负啊?