雇佣的十个跑堂都不够了，他们又雇佣了十个和这十个跑堂倒班，最开始的十个跑堂拿着高额的工资也忍不住小声抱怨两句，这每天忙的连喝口水的时间都没有，大热的天里甚至有体弱的人出现了中暑的情况，李欣瑶立马决定给酒楼增加人手。

李欣瑶和于四林两个也没闲着当老板，而是跟着酒楼的活计一起工作，哪儿缺人了他们就去哪儿帮手。

外边儿的烤炉架子由原来的三个变成了五个，烧烤师傅他们也新招了三个，后厨烧菜的师傅有五个，就这还忙不过来，每天的出餐率都顶不上酒楼一天预约的一半！

即使一天都不可能排的上号，依然有人坚持的想在“客云来”吃上一顿饭，不为别的，就为了门外置着的五个烧烤炉子，那香味儿一直在勾引着他们，他们没办法把这香味无视掉，只要他们离开队伍一会，再回来的时候队伍就有了之前的几倍长！

酒楼里面可以说是人满为患，即使没有酒来作陪，大家伙依然吃的很是高兴。

于四林大声嚷嚷着让人避着自己手里这一大盆红艳艳的水煮鱼，“三号桌！三号桌的水煮鱼来了！”

这一大盆子水煮鱼使用了一条四斤的草鱼，再加上一些娃娃菜和金针菇，豆芽等作为配菜，这一大盆就足够三四个人食用，一般来的人多的都爱点上这一道菜，热天里吃点辣的，总感觉格外的过瘾和开胃！

放下这一桌水煮鱼，于四林口干舌燥，刚想去喝口水，结果后厨又开始喊着走菜，他只能停下往水壶那儿走的脚步，转道去了厨房。

于四林刚端着一道香气四溢的小鸡炖蘑菇出来，就有一桌顾客传来了与旁的桌不一样的声音。

只见那桌人是四个打着赤膊的壮汉，拍着桌子吵的脸红脖子粗！

于四林把菜放到四号桌，说了一句“请慢用”就走向那桌打算调节一下，酒楼里又不是只有他们一桌人，还有其他的顾客在用餐，不能让他们打扰到。