胖婶有力气,面和的硬,下了功夫用擀面杖,正在擀面。
素云就将另一条案子上的新鲜猪肉细细的切了,小灶的铁锅子热了之后,又切了生姜和野葱炸香了,将调料捞出来,又下了细肉条,一股扑鼻的浓香扑鼻而来。
胖婶抽了抽鼻子,道“卫姑娘好手艺!”
一锅面的好吃,主要在于浇头,素云这浇头却是跟帮厨的李婶那里学的,她又舍得下料,味道自然不一般。
不一会胖婶的面擀好了,捞出来三大碗,分别浇了肉臊子端过去。
不一会胖婶笑嘻嘻的过来了,塞给了素云一个银锭子,“姑娘若不介意,将那面的浇头教教我,权当谢礼了。”
素云哪里肯收,忙推辞了,这胖婶是这老者家里的奴仆,即使学了也不碍的,自然乐意教她,其实若是她不教,这胖婶也是做惯了厨下的活的,料都在这放着呢,多试几次也能做出这着臊子来。
不若此刻教了,也讨的个人情。
当下又细细的讲解了一番,厨下的几个人一起下了面,围在一个桌上简单的吃了。
临走时,素云无论如何也不肯收那锭银子,胖婶也不坚持了,收拾了一包袱干果子,干蘑菇,还有几条干净的帕子,给素云带了回去。
当素云回到家时,已经是快正午了,陆磊在后院把马停下来,看到喜铺子的全掌柜的在堂屋里坐着,摆着一桌子的饰品,还有精美的画册。