好味道老坛面馆店里开着大灯,路上只有一些下早班的路人。
准备去上班的周亮珍在另一条街道上买早点,买完东西她刚拐进这条路口想抄近路去自己厂的那条近路走去,她刚走了一小半路程,她眼尖的看到一个小男孩正在门口墙上贴招聘信息。
她在食品厂当工人会做月饼、重阳糕、萨其马、红枣饼干等等各种中式糕点,她十分勤快肯干又爱钻研花样,在35岁这一年她的丈夫不幸生病去世了,她有3个子女要养活,可恶的是她的婆家人早就跟她划清了界限不来往了,她不得不拼命挣钱养家糊口。
可是最近她在的食品厂厂里的效益不好正在辞退工人,被辞退的工人只补偿到一年的工资,要是工人们去闹就一分钱都拿不到。
周亮珍也意识到自己也会是在下一批被辞退名单上的一员,她这些天一直都在想还不如提前找一份新的工作,万一自己被辞退了后面她就可以直接去干下一个新工作。
趁着上班点还早周亮珍壮着胆子就朝好味道老坛面馆走去了。
贺仪娟坐在收银台旁边的木桌旁正在低头正切着五花肉,顾韩宇坐在第一张桌前趴着正在吃蛋炒饭。
叶清婉捧着不锈钢盆,右手拿着一双筷子正在搅拌着刚刚做好的辣椒油。
“请问一下,你们店里招小工吧?”
叶清婉放下盆子,面带微笑的回应道:
“嗯,是的,本店这个月都在招人,请问您想做哪方面的工作?收银?还是服务员?”
叶清婉上下打量了一下面前来应聘的女人,她鼻子尖能闻到来人身上有一股子油腻子味,她猜想是不是同行业的人。
“我是在附近食品厂工作的工人,我做月饼流水线干了十五年了,今年厂里最近效益不好,我想另外找一份工作填补家用。我会写字会用算盘会用称会做各种糕点。”
周亮珍简单介绍了一下自己的情况。
“周姐,我这店招的人是干全职的,我们店不招散工零工。”
“我知道我知道,我就是想提前找份工作,万一我们厂把我辞退了我就好有一个工作立马接手的。能不能聘用我啊!”
“我这面馆刚刚才开业急需要用人,不能为了等你一个人,你一直不上岗的话我等不了那么长时间啊!要不周姐你留下你的联系方式和家庭住址,我可以保留一个名额给你,你后面想来我店上班,你可以直接过来跟我说。你看行吗?”
“好吧,谢谢谢谢!”
周亮珍拿起钢笔在本子上写下自己的姓名和家庭住址还把自己住的大院的固定电话号码写了下来。
周亮珍走后,贺仪娟好奇的问道:
“清婉,你怎么不立马拒绝她还答应她吖?为啥?”
“干过食品厂的人懂得多,你没听她说她干了十五年的流水线么,干流水线很苦的,你不知道,干流水线很累的,她在厂里也算是个老员工了,做月饼糕点这一块技术这个方面一定很厉害了。”
叶清婉笑眯眯的解释又说道:
“我希望她后面会再来的。”
“清婉,我现在也会配调汤底了。”
“那还要继续努力,继续加油,争取熟能生巧。那个敲大排一定要学会,不许偷懒减少次数。”
“知道了知道了,一块大排,要敲50多下正面横的敲十几下,竖的敲十几下,反面一样的方法。我记得步骤哦!”
“我教你的都要记在脑子里面,以后你存到钱了有能力了以后自己就能开一家面条店了。”