煎饼很薄，很容易熟。属于杂粮类的红薯对人的身体有好处，简单方便还耐饿，在姜云明看来红薯是应对饥荒的最好食物。

没有生菜，至于煎饼卷大葱也不知道李世民吃不吃得惯，所以姜云明只是在煎饼里包了些黄瓜，再加上一点酱后就递给了李世民（历史上周朝就有酱，早期的是用肉做的，大豆是后来才用来做酱的，至于时间不可考）。

没有理会旁边的太监的欲言又止，李世民直接接过了姜云明递过来的煎饼送入了口中。在后世人们的印象中煎饼都是很费牙口的，但是这只是片面的看法。刚出锅的煎饼是脆口的，还带着那属于红薯独有的香气，而之所以后世人觉着吃煎饼很累腮帮子是因为煎饼放粮之后会变软变韧，但是却能存放很长的时间。（取自舌尖2，刚出锅的煎饼啥口感作者也不知道，烟威地区真的不吃煎饼）

“不错不错。”卷着黄瓜蘸着酱，这样的煎饼吃起来还是很不错的，尤其是第一次吃的李世明更是有一种新奇的感觉。

没有理会老丈人那没见过世面的样子，姜云明又动手给丈母娘卷了一个。李世民两口子对于姜云明还是放心的，起码现在是。

长孙也没经别人手，直接从姜云明手里接过了煎饼，而姜云明这才开始给自己和媳妇儿做。一时之间谷物特有的香气弥散在皇宫的御花园中，就连站在一旁侍候的太监和宫女都不自觉的咽了咽口水。

新奇的食物总是招人喜欢，更何况煎饼这种带着谷物香气的食物在这个时代已经算的上是很好的主食了。一块煎饼很快就被李世民送进了肚子里，吃完了的他看着正在给自己女儿包煎饼的姜云明脸上满是笑意。

“这红薯朕本以为就是煮着吃或者像你在庄子上那样烤着吃，但是没想到你还有这种做法。”

姜云明也没在意老丈人话中的揶揄，之前偷吃红薯的事情他就没打算能瞒着李世民，毕竟李孝恭吃过之后肯定会向李世民汇报的，红薯的产量大育种也快，李世民还不至于因为姜云明的一点口腹之欲就去责怪他。

“还有另一种也很好吃，但是那种需要的器具一时半会儿的搞不出来。这煎饼在儿臣的家乡是一种很普遍的食物，它是饥荒之时最好的食物。高产、耐储藏还顶饿，以后只要大唐不遇到特别巨大的灾害应该是不必担心会有人饿死了。”姜云明一边啃着煎饼一边和老丈人介绍红薯的好处，据说后世那场伟大的战争中还有着煎饼的功劳，也不知道是不是真的。

“您现在觉着好吃，那是因为这煎饼是刚出锅的，等到放粮之后牙口不好的人都不一定能咬得动，不过这倒也不是问题，实在不行的话还可以泡着吃。”刚出锅的煎饼吃着没有放凉的那种那么费劲，姜云明三下五除二就干掉了一张。

“不错，果然是好粮食！”李世民哈哈大笑，他几乎可以预见这波他能在民间收割多少声望了，这让声望一直陷在玄武门的他怎么能不高兴。

“这粮种的发放和新粮食用方法的推广都已经开始了，剩下的粮种父皇可不要忘记让人找块地方种下，等到百姓们的粮食收获之后这些都是有大用的。”虽然不觉得老丈人会得意忘形，但是因为这件事的成果确实是老丈人现在最需要的，所以姜云明多少还是有些担心。

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“哼哼，这些还用你操心？知节走的时候朕就已经吩咐下去了。”高兴过后的李世民哼哼了两声。

李世民知道姜云明的担心，因为他也很担心。虽然他很高兴但是这份喜悦并没有冲淡他的担忧，姜云明三令五申地强调新粮的坏处也让他重视了起来。如今这剩下的红薯种子就是以后控制粮价最好的方法了。市场是平衡的，发放下去的红薯等到收获的时候并不能做到百分百回收，这时放出大量廉价的红薯和红薯制品就能把市场的框架定下来，等到以后完全开放红薯的时候就不会有大量的百姓去种植了。

红薯的高产能保证百姓的口粮，但是有着低价的红薯制品在前百姓们的收获就很难卖出价格，相反的小麦却依旧还是以前的价格，这样才能确定百姓们的种植习惯。

红薯做粮，小麦出售，这就是姜云明想要达成的格局。

这个时间段的大唐百姓们还在为了吃饱而挣扎，姜云明脑子里很多的经济作物都没有办法也没有空闲的地去种植，只有等到口粮问题解决之后才会有土地空闲下来，那时候才是大唐经济腾飞的时候。没有那个实力去搞化肥和杂交水稻，姜云明能依赖的就只有红薯这种高产的粮食了。

就在姜云明和自家老丈人谈论着红薯的事情时丈母娘长孙已经悄声拉着李丽质站了起来，并且带着太监宫女一起退走了，作为皇后的她向来都是有分寸的，有些时候没人说不代表着不需要去做。

“对了，最近好像有不少人到了长安周边，据回报应该是世家那边的人，你小心一点。”吃完煎饼之后多少有些口干，李世民一边喝着茶水一边似是漫不经心的说着。

“知道了。”虽然说李世民知道的姜云明并不一定知道，但是这事儿他还是清楚的，因为已经有人去接触田家村的村民了。

“看来这一连串的动作已经让他们有些坐立不安了，目前的他们还只是些小动作，之后的事情可能会引发更大的变动，你还要继续吗？现在撤回还来得及。”李世民的语气有些无所谓的感觉，让姜云明听不出来他心里到底是怎么想的。

“继续啊，为什么不继续。”在这事儿上姜云明实在是懒得去揣摩老丈人的心思，他什么想法已经近乎是人尽皆知了。“现在收手不是在说我们怕了吗？既然已经决定了就没有反悔的理由，更何况现在我们还是优势。”

“是啊，优势。”