第一百八十四张:糖的作用

甜蜜的感觉,这是李世民的第一反应。

李世民无法相信这洁白如雪的东西也是糖,在吃之前他一度欺骗自己这是盐,但是他知道姜云明不会犯这种错误。这个时期的糖和红糖差不多,之所以贵是因为霜糖是取的相对来说最白的部分拿出来卖的,另外最重要的就是甘蔗的产量少了。

“您看怎么样?”

“好!太好了!”李世民很激动,他之前想过这个驸马做出来的糖会是什么样的,但是如雪一般的白是他怎么也想不到的。“这是怎么做到的?这么多年都没人做到这种程度。”

“说出来您可能不信。”姜云明笑得有些玩味,这黄泥法要不是他拿出来的话还不知道要过多久才能出现。“能让糖变得雪白的东西是黄泥。”

“黄......黄泥?”果然,李世民的反应和姜云明预料的差不多,说话都有些磕巴了。

“是不是很不可以思议?但是事实就是这样我也没办法。在把甘蔗汁熬成糖浆之后用黄泥水淋冲,然后把黄泥水过滤走再熬干就成了这白糖。”

“那这个呢?”李世民拿起了那压制成块的红糖。

“这个是甘蔗汁直接熬成的糖,是糖最初的样子......”

“大概能看出来,真是问你把这个拿来做什么?”

“这个啊,有两个作用。”姜云明喝了口茶,这事儿大概会让自己这老丈人纠结一番了。“儿臣拿来的这块是给母后的,不过还得先让您看看。”

“给皇后的?那拿给朕看做什么?”李世民翻来覆去的看着红糖块,在他看来这红糖远没有白糖讨喜。