这次来到王家，李婶的态度明显不同了。

她知道夏春梅是来做寿桃包的，还想着学学手艺。

不过夏春梅已经决定要靠这个手艺吃饭了，就不会把技术轻易外传，直接就说：“李婶，我要做寿桃包了，请你回避一下，这里有我们姐妹就行了。”

李婶脸色一变，很不高兴地转身出去了。

“那我也要回避吧。”夏萍说道。

“不用，这个东西看不会的。”

如果看的会的话，现代怎么还有那么多网友把包子做成石头，把香肠做成便便？

这个时代的包子不好吃，主要是因为大家用老面发酵的，所以包子馒头都发酸，也不够松软，必须要用碱来中和。

而夏春梅的秘密武器就是过滤好的草木灰水。

没有碱水，光看着揉面怎么包，那根本没用。

草木灰水，她昨晚过滤好之后就用竹筒装着了，连秋梅冬梅都还不知道。

今天夏春梅把她们带来，主要是想借着机会让她们学习怎么包寿桃包。

生辰宴是后天，现在天气这么热，东西都得当天准备，不找机会教教他们，到时候哪里忙得过来。

三十桌，一桌十个，还要多预备两桌，最起码要三百二三十个，如果不带两个徒弟出来，累死她都做不出来。

夏春梅把豆沙揉成长条，然后用刀切成小块，等下就可以直接包。

一切准备工作都做好以后，夏春梅又把鱼杀了，王家人爱吃酸菜鱼，趁着夏春梅今天在这，又让她再做一次，顺便把糖醋鱼做出来尝尝。

今天刚好卖了几条黑鱼给王家，今天的酸菜鱼，夏春梅就选了黑鱼，杀鱼片鱼，她忙的不亦乐乎。

准备工作做好以后，面团也醒发的差不多了。

天气热，面团发的块。

夏春梅一边做一边教夏萍和夏秋梅，这俩人学的倒也快，主要是这玩意儿难度也不算大。

三斤面粉，夏春梅做了三十六个寿桃。

上锅蒸了差不多十五分钟左右，然后给桃尖上色，寿桃包就制作完成了。

“真的好像桃子哎！”夏萍惊呼，“春梅，你真厉害！”