“刚好今天有客人要吃野物,这野鸡就给你们算15文,野兔20文”
“那就多谢掌柜了”掌柜摆摆手让小二去过称然后交到大厨手中野鸡4斤野兔3斤算了100文,王今安看着手中的银钱脸上也露出了笑容
“不知掌柜的是否收春笋”
“春笋是何物”掌柜的看着眼前的小娃娃,小麦色的肤色,还有些枯黄的头发一双眼睛却是很明亮给人眼前一亮的感觉
“这就是春笋,可以做红烧春笋肉片,春笋水煮鱼片”
“小丫头,你说的这些我都没有听过啊”
“那掌柜的可否借你的厨房一用,我先做给你尝尝,你试过之后我们再慢慢谈,”
“好,那今天厨房就借给你,我倒是想试试你所说的春笋水煮鱼片”掌柜的平常也是个吃货,就是因为喜欢吃才一直在掌柜的路上一直走
厨房里面一共有4名大厨,看着陈雨薇进来也说什么只是眼神中透露着轻蔑
“雨薇,要不”黄美娟的话还没说完,陈雨薇便朝她摇摇头示意让她放心
“舅妈,辛苦你等一下给我打打下手”大厨们自顾做着自己的菜,陈雨薇找了一个空位简单看了一下食材,选了一条草鱼,一块廋肉,和一些简单的配菜,让王今安帮忙烧火,黄美娟洗菜切菜,陈雨薇则是处理鱼和廋肉,将春笋泡发起来然后切点红辣椒,
“好香啊”厨房里传来阵阵香味,馋的人们肚子里的蛔虫都出来了
“掌柜的,酒楼是出了什么新菜啊,怎么没有听说啊,这是瞧不起我们还是觉得我们吃不起啊”
“误会误会,这是我们酒楼新出的菜,还在试菜中呢,出了之后会第一时间通知各位品尝”掌柜的也被这香味弄的一直只咽口水,蹑着手来到厨房,已经烧好一道红烧春笋肉片,在做最后酸菜春笋鱼片,泼上烧热的油
“滋啦滋啦”伴随着滋啦的声音传来鱼肉的香味,瞬间满个厨房都是香味,还顺手做了个醉鬼花生,
“真香啊,我尝尝”掌柜的已经迫不及待拿着筷子品尝了起来还分了一些给刚才驻足的大厨