做炸鸡要先将鸡翅腌制好，然后用韩式炸鸡粉调面糊，鸡中翅先裹上一层面糊，再裹一层炸鸡粉，放进180度的热油炸透，三四分钟之后捞出控油。

又嫌一个口味单调，她开了一包咸蛋黄，将咸蛋黄捣碎之后翻炒，再倒入炸鸡炒匀，看到咸蛋黄裹上了脆脆的炸鸡外壳，咸蛋黄炸鸡就做好了。

怕在外面吃会影响客人，宋青枝也没端出去，而是给谌嘉树找了张凳子，“咱们就在这儿吃吧。”

这是谌嘉树第一次在饭店的大厨房里吃东西，正值晚市，厨房里锅碗瓢盆的动静大得很，火苗骤然蹿升的呼啦声和食材进入油锅的刺啦声此起彼伏，到处都是有烟，温度也有点高。

他怕留在这里会碍手碍脚，但大家好像都习以为常，老太太甚至还抽空问了句：“你吃饭没有？”

他摇摇头，没好意思说自己刚睡醒没多久。

“那让青枝给你下碗面条。”老太太见他没吃饭，干脆就指使起宋青枝来。

谌嘉树愣了一下，回过神来忙道：“不用不用，我还不……”

话没说完，就见宋青枝已经从一旁柜子里拿出个小的电煮锅来，插上电，烧水，再从柜子里拿出两包方便面，等水烧开了，将面饼放进去，再在旁边的菜篮里抓一把切好的蘑菇片扔进去，将调料包加进去，搅拌搅拌均匀就好了。

宋青枝连碗都懒得拿一个，直接连锅端给他，“你直接这样吃，不介意吧？”

谌嘉树又愣了一下，摇摇头，“……不介意。”

“那就好。”宋青枝点了一下头，给他找了双筷子，洗了一下才递给他，又给他拿了一只手套，“喏，一边吃面一边吃炸鸡，别客气。”

说完她自己就先抓了一块咸蛋黄炸鸡翅，一口咬下去，在这么吵的环境里，谌嘉树还是好想听到了“咔嚓”一声，可想而知炸得有多松脆。