一锅高汤就用了几个小时,直到汤量浓缩到只有原来一半了才算好,宋青枝将汤过滤出来,将处理好的食材依次放进坛子一样的砂锅里,倒入高汤,然后开火。
时间会酿成美味,宋青枝笃信这一点,不管是青梅酒,还是佛跳墙。
当几个小时后佛跳墙终于可以离火,掀开盖子的那一刻,强烈极致的香味霎时间充满了厨房的每个角落,然后迫不及待地向外面涌去。
扒着厨房门口看热闹的张莹莹听见自己咽口水的咕嘟声,低头一看,连月亮都开始流口水了。
但是月亮只能吃之前熬高汤的那些肉渣,这已经很好了,它吃得尾巴不停地摆。
只有蹲蹲,对此不屑一顾不说,还扯着嗓子继续讨菜叶子吃:“嘎嘎嘎——”搞快点!
在宋青枝守着锅灶炖佛跳墙的时候,谌嘉树正在肾内科的病房劝霍恒接受自体动静脉瘘手术,以方便日后接受血液透析清除体内毒素。
自从诊断结果出来,明确是慢性肾衰,没有可逆的机会之后,霍恒的精神状态就更差了。
无论是谁来跟他说话,管床医生也好,甚至是高主任也罢,只要进了他的病房,他就会立刻闭上眼,将脸扭到一边去。
谌嘉树叹口气,能理解他的情绪,不管是谁,这么年轻的时候忽然就得了这么严重的病,肯定很难接受的。
“我知道很难接受,但还是那句话,你还很年轻,还有很多日子要过。”他靠在床尾,静静地看着他,劝慰道,“想想你爸妈,你忍心离开他们吗?”