第四十二章 咋这么香呢

接着,荠菜鸡蛋汤就做好了。

然后起锅,再把刚刚切好的蒜末和红椒圈放到锅里用油热一下,加入盐、米醋、调味,等爆出香味之后,直接用热油淋到已经过水的荠菜上。

然后就到最后一份荠菜渣了,泡过盐水的沥干水分后放入盆中,然后磕入2个鸡蛋,搅拌均匀后加入盐调味,加入玉米面,再倒入捣碎的花生碎。

接着桃宝让李氏起锅加水,用两片竹片把盘子架起来,再将荠菜抖散均匀地铺在盘子上,直接蒸熟就可以了。

周氏见状,又做了个酱汁,只用了辣椒和米醋调和了一下味道。

厨房里头传来一阵阵香味,馒头几个都堵着厨房门口蹲着,拉都拉不走,当然也不敢进去。

厨房里面就那么点地方,周氏婆媳都在里面了,再加上有个碍手碍脚的桃宝。

可没人敢进去了,不然挨打事小,没得吃那才是大事呢。

馒头咽了咽口气,又大吸了一口气,太香了,咋他娘以前做的炒鸡蛋没有这么香呢。

他想着要不明天再和豆子哥哥他们一起去掏鸡蛋,不然鸭蛋也行,茅草窝那边听说经常有野鸭搭窝呢。

馒头在那里傻笑,一不小心口水滴了出来,蹲在他旁边的栗子见状忙大喊道,“二婶,娘,你们做好没有,馒头要饿傻了,他一边傻笑一边流口水呢,跟村里的杨二傻子一个样。”

馒头气得满脸通红,忍不住扬起拳头和栗子打起来,“谁是二傻子,你才是二傻子。”

香味越来越浓,周氏几人终于做好了饭菜,荠菜鸡蛋饼也差不多凉了。

许氏先把这鸡蛋饼给端出去,看到兄弟几个在厨房地上打滚,顿时气打一处来,“你们几个,再打滚就不用吃了,明天你们自个洗衣服!”

馒头和栗子连忙停下手,跟在许氏屁股后面回到堂屋。

屋里,余大柱兄弟几个正在商谈怎么把余三柱开的荒地给养肥。