唐家的糯米都是唐爸祖上留下来的老品种,比市面上的糯稻种子更有嚼劲,炸出来的糍粑外层酥脆,内馅劲道,而且特别饱腹,成年人吃两个糍粑就吃饱了,更何况之前每人还吃了几个糯米圆子,这会儿连午饭都不用吃了,在唐家喝了一杯茶,一帮人就急匆匆回家准备东西了。
唐新岚收好三脚架,先回房间把上午拍的照片导出来处理一下,灌了一大杯黑咖啡提神,急匆匆就骑上唐爸的小三轮往施大娘家去。
施大娘家的米饺可以说是本地一绝,甚至很多专门在农村办酒席的,自己来不及做,都会找施大娘定米饺,这又跟之前帮她做艾叶粑粑的婶娘嫂子们不一样了,担心老人家一天做不了多少个,唐新岚干脆请了几个手脚麻利的嫂子,把之前做笋干的地方腾空了,专程请施大娘过来做技术指导,双方签好了合同的,按照销售利润给她分成。
第60章
唐新岚风风火火地蹬着三轮车,把施大娘接到了作坊。
作坊这边 ,几个手脚麻利的嫂子已经把做米饺的材料都准备得差不多了,头一次做,她们也没敢直接上河虾馅儿的,一来河虾成本高,二来水产这玩意儿品质很难把控,万一混进去几只死虾,把客户肚子给吃坏了,反倒坏了他们的口碑。
因此,唐新岚和施大娘商量过了,刚开始就只做豆腐肉馅儿的和雪菜肉馅儿的两种。
米饺和常吃的水饺不一样,它是炸着吃的,油炸到金黄色捞出来,外皮酥脆,馅料鲜美,豆腐馅儿的软嫩,雪菜馅儿的香辣开胃。其实荠菜咸肉馅儿的更好吃,但这个季节已经没有荠菜了,唐新岚打算等今年冬天再上新口味。
米饺要好吃,馅料的调配非常重要,施大娘这门手艺还是从娘家带来的,轻易不肯教人,唐新岚能请动她,一半是托了唐爸的福——施大娘的儿子在省城的工作,当初就是唐爸给他介绍的;另一半却是因为那10%的利润分成,施大娘也想给儿子在县城买房,有了这分成,攒个房子首付还是很有希望的。
不过,唐新岚也留了个心眼,同时和作坊里帮忙的其他几个人也签订了保密合同,约定了在她这里干活的,今后如果她自己开厂子了,可以优先免试进厂,但不管进不进厂,但凡在她这里学手艺的,两年之内都不许从事相关行业。
她怕的是自己花钱买了配方,把这些人教会了,到时候万一有人生了二心,被别人给挖走了,又或者自立门户自己做买卖去了,那时候大家脸上都不好看。
从这一点上来说,唐新岚和唐爸的性格真不愧是亲父女:都喜欢把丑话说在前面,先把规矩立好了,谁不守规矩,那对不住了,她就只能按规矩办事了。
她的合同都是请律师看过的,也不怕村里人知道,谁敢违反合同,就只有法庭上见了。
村里人对此倒是没什么负面舆论,反倒觉得不愧是名牌大学出来的高材生,做事情有板有眼,一看就是有出息的。
有出息的唐同学,创业创得风生水起,浑然忘了自己还没拿到大学毕业证书。
唐新岚是当天晚上下了直播之后,才看到大学同班群里班长艾特她的信息的。
脑子里断网片刻,突然想起来:卧槽已经快五月份了,她要毕业了!
班长也是可怜,从来没有哪一届像他们一样,快毕业了还回不了学校的,非但散伙饭吃不了,现在看来,只怕连毕业照都不能拍了。
不过,机智的班长大人想了个法子:他们教学楼外墙不是纯白的么?干脆这样,先各自以教学楼做背景拍一张正面照,再由本班的P图大神,把所有人P到一张图上,再加上不同的背景,毕业照这不就有了吗?
不过,这事儿还得征集全班同学的意见——毕竟还有极少数倒霉的同学们,家乡所在的城市到现在还没有解封……
看到班长疯了一样的艾特她,唐新岚懵了一会儿,忙回复道:我能去的,我们这边解封了。
看到她出现,班级群顿时热闹起来。
毕竟唐同学现在已经是八十多万粉丝的网络红人了,据说返乡创业也做得风生水起,眼看着就混成唐总了,班里同学纷纷打趣,还有已经拿到了媒体offer的准记者开玩笑说要去采访她蹭个热度的,唐新岚都哭笑不得地答应了,最后又答应大家,等回去了一定给他们班拍个毕业VLOG发到网上,有那八十多万粉丝托底,他们班的毕业短片一定是全校最火的……
在班级群里聊了一个多小时,唐妈端着夜宵来敲门了。
“岚岚,别玩手机了,吃点东西早点睡。”唐妈心疼地看了闺女一眼,自从开始自己创业,她闺女圆润可爱的双下巴好像都瘪了一层,太辛苦了!