“红薯是什么？”

“也是一种产量很高的粮食，对土壤环境要求不高，无地不宜，荒山野岭及沙地都能种植成功，亩产数十石，营养价值也特别高。”蓝青悠介绍着时，走到其中一辆马车前，搬了一袋红薯下来，用随身携带的小刀划开袋子，从里面拿了一个出来，继续给他们介绍：“我让蓝家送来的红薯品种很好，个头很大。”

皇上伸手接过，掂了掂重量，勾起笑容：“这一个足有七八两。”

“是。红薯可生吃，也可蒸熟或煮粥，也可以晒干制成红薯干等，另外也可以像小麦那般磨成粉，做成其他可口易保存的食物吃。”

皇上点头，又问：“可储存多久不会坏？”

“储存时间很长，和土豆差不多，放在干燥阴凉的地窖中储存最好。”

敬亲王从袋子中随意挑了一个出来，左右看了看，问她：“衍王妃，是和土豆一样种植吗？”

“不是，红薯的栽种方法很特别，也很简单。将红薯种在地里，等它发芽长很长的藤后，再将藤蔓剪枝再插在松软的土里就可以。”蓝青悠嘴上介绍着，从随身携带的包里取出四本书来，分别是今日送来的四种农作物的种植方法，亲手交给皇上：“皇上，蓝家同时送来了四本书，事关这四种农作物的种植、施肥、灌溉、留种及防害治虫的方法都有介绍。”

皇上将手中的红薯递给一旁的翊王爷，带着几分欣喜的翻看书籍，见与之前阅看的书一样是用图文描述的，全部大致翻看了下，递回给蓝青悠：“有些简体字，朕看不懂，书籍先放在你这，明日朕派人去找你抄录一份。”

“是。”蓝青悠无奈收下，不得已领下这差事。