第132章

“这种深海鱼最好的食用方法是生吃,煎炸烹煮都难吃,我个人感觉味道很一般,吃个新鲜而已。”蓝青悠道。

“生吃?”墨涵微讶,多问了句:“切下来,直接入嘴?”

“蘸点特制的酱料,像刚刚介绍过的三文鱼,金枪鱼,比目鱼之类的,都是生吃,能保持最好的口感,营养也不会流失过多。我们华国为保护海洋环境生态,禁止捕鲸,违者重罚。想要吃这种鱼肉,得去一个海岛国,他们尤为崇尚吃生鱼片,是很出名的特色美食。”

“在大海深处捕捞这种鱼,可不是人力能做到的。”敬亲王微眯着双眼。

蓝青悠点头:“对,很先进的捕捞工具及机器,纯用人力的话,几十万斤的鱼根本拖不上岸。”

“悠儿,你看过他们捕捞吗?”墨衍问着。

“没有,没跟着去深海捕捞,但看过很多渔民捕捞的记录片,在这里没法观看,播放的物件也没带过来。”

“好想去体验一番。”敬亲王笑着,又问:“衍王妃,这鲸鱼这么大,嘴巴估摸着比这膳厅还大,吃人吗?”

“鲸鱼是一种很聪明的动物,对食物有很准确的判断能力,一般不会主动攻击人类,它们主吃鱼虾及软体浮游动物,一天要吃几千斤食物。”蓝青悠给他们解释了下,主动翻看下一页,继续介绍:“这鲨鱼和鲸鱼有很大差别,同样体型巨大,种类很多,性子凶狠残暴,又称海中狼,嗅觉超灵敏,隔着十来里都能闻到血腥味,经常攻击人类。”

“只看这口牙就能确定是凶残物种。”翊王爷道。

皇上再次抬头,笑问:“这鱼肉能吃吗?”

蓝青悠笑了笑,说道:“能吃,但是味道独特。因它的排泄很特别,是通过表皮排出体内有毒物质,以至于肉质有点大家难以接受的异味。味道一般,但是营养价值特别高,全身上下都是宝,还特具有医药价值。我们常说的珍品鱼翅,正是这鱼上最有价值的部位,就是这个鱼鳍。”